最火爆的南大門米糕，超正宗的韓國味！

大眾點評全五星好評，排隊 2 小時都未必吃得到

隻做 5 種味道，每一塊都是純手工匠心打造

當天現做現賣

這一次終於等到你

米製米鮮 ·南大門手工糕

5種口味 霸佔排行榜

新鮮出爐 抵抗力為0

紅豆切糕、黑豆切糕、紅棗切糕、桂花米糕、椰蓉球是南大門手工糕的五大主打，口味多樣，每一款都能抓住糯米愛好者的心！

因為米糕是純手工製作，非常耗時！生意太火爆，老闆煞費苦心，賣完即止，所以想要吃到的寶寶們要趁早呀！

1.紅豆切糕

點單率100%

紅豆切糕是南大門米糕的招牌產品，也是米糕的入門級口味，點單率100%，來買的人幾乎是人手一份！

揭開蓋子就能聞到好聞的紅豆香味，切糕外層裹了一層新鮮的紅豆沙，上面還散落著顆粒分明的紅豆，每吃一口，紅豆粉都在灑落！

糕體非常軟，有點粘手卻一點都不粘牙，中間夾著紅糖蕃薯餡，濕潤度剛好，甜度也恰到好處，一口咬下去軟軟糯糯，冬日裡吃一塊熱乎乎的紅豆切糕超有幸福感！

小貼士：如果你想吃比較軟糯的口感，可以放到鍋裡隔水蒸一下，如果喜歡吃年糕的口感，冷卻以後直接吃就可以，味道絕對靈個！

2.黑豆切糕

只要兩顆就滿足

黑豆切糕聞起來也是撲鼻的傳統米糕香味，糕體外層均勻地裹著黑豆粒，感覺一口下去就能吃到滿滿的健康！

比起紅豆，黑豆切糕的顆粒感更強，嚼在嘴裡脆脆的，中間嵌的是同款紅糖蕃薯夾心，糕體的彈性十足，吃上去又糯又有嚼勁，口感豐富極了！

店家告訴了我們一個小秘密：黑豆切糕上的黑豆在製作之前都會用糖水特意泡一下，讓它更有味道，也更有嚼勁~

3.紅棗切糕

養生又好吃

聽到「紅棗」就想到了養生二字，紅棗素有「女性好朋友」的稱號，益氣補血，簡直是女生冬日的必備小零食~

開蓋就能聞到撲鼻的棗味，紅棗事先去核切成棗片，在上鍋蒸至酥爛，與米糕完美融合，非常好入口。

紅棗切糕的濕潤度很高，一口下去，滿嘴都是紅棗本身的清甜，甜蜜感頓時遍布全身，混合著彈性十足的米糕，彷彿在舌尖跳舞，全場最佳！

吃完紅棗切糕，有一個大膽的想法：這個冬天根本不需要男朋友，一盒紅棗米糕就夠了啊！

4.椰蓉球

plus版童年回憶

現包的椰蓉球是每日最早售光的明星級產品，買到它不亞於中了五百萬大獎！

這款椰蓉球就像小時候吃到的椰球，外面裹滿了脆脆的椰絲，奶香味十足。只不過想要一口解決不太可能，因為size可是比椰球足足大了一倍！白白胖胖的一團，看上去很是討喜~

椰蓉球的麵糰其實只有薄薄的一層，剩下的全是撲撲滿的紅豆餡料。吃一口才發現，裡面的紅豆餡並不是市面上的紅豆沙，而是用古法熬製而成，沙得不得了，調味很弱，卻恰到好處。

紅豆餡料裡肉眼還能看到南瓜子仁、核桃仁、松子仁等五穀堅果碎，用料真的沒在客氣的。讓人忍不住邊吃邊感嘆：這樣的食感真的有趣極了~

5.桂花米糕

每人限購3盒

桂花米糕同樣也是南大門米糕的明星級產品，作為鎮店之寶，每人每次限購三盒，可不能貪心喔！

熱乎乎拿到手的時候就聞得到香噗噗的桂花味，白白的米糕上均勻地散落著金黃的桂花瓣。

吃起來香味更濃，因為桂花下面還有一層手工釀造的桂花蜜~

桂花米糕外觀看上去粉粉的，但吃起來卻是偏緊實的口感，濕度剛剛好，軟軟彈彈。桂花的香氣和大米本身的香味混合在一起，慢慢地在嘴巴裡瀰漫開來...

這款桂花米糕是用純大米磨粉後蒸製而成的~老人和小孩都很適宜。喜歡，實名推薦它！

小貼士：桂花米糕冷掉之後會有點硬喔，所以趁熱吃是味道最好的時候了~

匠心打造 精細手作

設備韓國進口 米糕純手工製作

在製作原料上也是精挑細選：

每一粒米都要進行篩選，糯米不能太粗，也不能太細。

用粒粒飽滿的糯米現磨現製，磨成粉後還要進行人工篩選，這樣才能保證蒸出來的米糕恰到好處的軟糯，彈性十足，粘手卻不粘牙~

各種食材也是嚴格甄選，不添加任何色素，吃到的全是食物的本味，每一口都是健康的味道，老人和孩子也能無負擔食用。

在蒸製的過程中，比起嘴巴，鼻子最先「品嚐」到米糕的味道，隨著蒸製的時間變長，香味也逐漸瀰漫了整個空間。

聽到蒸汽爐發出「嗚嗚嗚」的聲響，熱騰騰的米糕也就新鮮出爐了。

韓國打糕 傳統的味道

只要去了韓國，南大門批發市場一定是朋友圈必打卡的景點，也是當地人氣最足、品類最全，批發各類用品和上百種韓國小吃的大型傳統市場。

到了冬天，南大門的人氣小吃一定是捧在手中冒著氤氤白氣的韓國打糕了。

韓國打糕，是韓國與朝鮮兩國人民的傳統食品，也是每逢年節、接待貴賓時必備的傳統糕餅，糯米和粳米都是做韓國米糕的原料，味道不會太甜膩，反而是大米的香氣非常濃厚。

南大門米糕延用了韓國打糕的傳統製作工藝，一瞬間風靡全網，幾乎成為了票圈人手一盒的網紅米糕。

因為南大門米糕家的用料都很實在，胃口小的妹子不用一次買太多噢~如果大家拿到家冷了，建議微波爐叮一分鐘再吃~軟糯熱乎的時候口感和味道都是最好啦！