吃酒泡大蒜能養生嗎？

醋泡大蒜具有養生的作用，能有效緩解腦血栓的癥狀，可以促進人體血液循環的速度，能避免心腦血管堵塞，大蒜是人體的清道夫，可以起到稀釋血液的作用，並且能降低人體內膽固醇的含量，能有效預防動脈硬化，可以緩解人體的疲勞感，具有健脾強筋的作用，吃酒泡大蒜能養生嗎？

酒泡大蒜有減輕腦血栓、手臂麻木的癥狀。

每天吃8瓣用60度白酒泡過半個月的大蒜，每天喝一小盅泡過大蒜的白酒。吃酒泡大蒜、喝蒜浸白酒4個月後，頭昏腦漲及手臂麻木的癥狀會明顯減輕。

大蒜是人體的清道夫，能稀釋血液，降低膽固醇，防止動脈硬化;清暑熱引起的疲勞，健胃強精，利尿解毒殺菌的作用，浸過大蒜的酒，可以擴張血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利於將其排除體外。

大蒜泡酒還適合在夏季飲用，具有清暑熱引起的疲勞、健胃強精、利尿解毒殺菌的作用。大蒜泡酒還有殺菌、排毒清腸、補血安神、保護肝的功效。

大蒜泡酒不可長期多吃

長期大量吃蒜，對眼睛是有害的。嵇康在《養生論》中說「葷辛害目」，蒜味最辛，而且它是走清竅的，通眼睛，容易造成眼睛的損傷。所以吃蒜要注意不要過多，尤其是有眼病的人，在治療時必須忌掉辛辣食物。

大蒜的功效作用

大蒜的功效與作用——強力殺菌

大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑製和殺滅作用，是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。

大蒜的功效與作用——防治腫瘤和癌症

大蒜中的鍺和硒等元素可抑製腫瘤細胞和癌細胞的生長，實驗發現，癌症發生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美國國家癌症組織認為，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的是大蒜。

大蒜的功效與作用——排毒清腸

大蒜可有效抑製和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒，清除腸胃有毒物質，刺激胃腸粘膜，促進食慾，加速消化。

大蒜的功效與作用——降低血糖

大蒜可促進胰島素的分泌，增加組織細胞對葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內血糖水準，並可殺死因感染誘發糖尿病的各種病菌，從而有效預防和治療糖尿病。

吃酒泡大蒜能養生嗎？大蒜具有養生保健的作用，能降低血液中膽固醇的含量，具有降血糖的功效，可以起到清毒排腸的作用，能將腸道內的有害物質清除體外，具有強烈的殺菌作用，大蒜泡酒不能經常服用，要注意正確的服用方法以及正確的服用量，醋泡大蒜能有效預防腦血栓。