老人言——欲得長生，腸中常清

欲得長生,腸中常清。」說的是要每天要定時排便,排出了體內的垃圾、毒素人才能健康長壽。人的衰老與「自身中毒」有關,大腸中腐敗食物和細菌產生的毒素如不能及時排出,被機體吸收後可使人慢性中毒,內臟功能也會因中毒作用而發生障礙。長期反覆地便秘,使腸腸內腐敗食物和細菌不能及時排出,增加自身中毒的機會,則妨礙健康,加速衰老。

腸道黏膜是人體重要的免疫器官,產生大量的免疫因子,控制腸道各種徵生物過度繁殖,保持機體生態平衡。若腸道出現便秘,可破壞此免疫屏障,腸內細菌或毒素大量進入肝臟和血液中,有害物質損傷人體各個器官和系統,從而導致各種疾病的發生。腸道同樣也是最重要的排毒器官。大腸不僅排泄食物殘渣,更重要的是排出汙染人體內環境的各種毒物,保持人體內環境清潔、穩定。

如果腸中不清,則則會產生大量毒素。有數據表明:大便積聚在大腸內超過12小時會產生至少22種毒素及致癌物質,其中包括硫化氫、氨氣以及一些對人體有害的重金屬鹽類,釋放出的毒素相當於三包香煙。而腸中不清的最嚴重的後果和表現就是便秘。便秘還可引起多方面的癥狀:大量毒性物質吸收到血液中導致自身中毒,會出現精神淡漠、頭暈、噁心、嘔吐、食慾減退、乏力、煩躁;由於糞便硬結,排便時引起肛裂及痔瘡,導致出血,特別是患高血壓的老年人,有的因便秘而排便過於用力,導致腦溢血、心梗等。

人體在新陳代謝過程中會產生不少「廢物」,而且從不潔空氣中也會吸入大量有毒有害氣體和微粒。儘管人體具有一定清除自身毒素的能力,但當體內廢物積蓄過多或機體解毒排汙功能減弱時,廢物不能及時排出時,就會影響健康。

飲食過量會引起一系列「文明病」,甚至會縮短個人的壽命。從飲食角度考慮,首先要做到膳食平衡,要經得起美味佳肴的誘惑,控制動物性食品的攝人量,並適當多吃些新鮮蔬菜、水果和粗糧雜糧。而對中年人來說,還應限制食物的總攝入量。此外,堅打持適度的體育鍛煉,以促進腸的蜻動,有利於大便排盡。中年人宜每周洗一次腸。

「洗腸」,就是斷食一段時間並飲用一些水,將腸道中的包括宿便在內的各種殘留物「沖刷」掉。研究表明,腸道生理功能,不是積極地吸收便是消極地清除,很難同時做此兩種工作。在平時,腸道清除廢物的工作,只是整個主要吸收過程中次要的過程真正的清除進行,是完全停食以後。那時,機體不必去對付食物,便可用全力去對付積毒。瑜伽術早就推薦人們每周斷食一天(第一天不吃晚餐,第二天三餐不吃,共禁食四餐)。考慮到人體對飢餓的忍受能力,每周洗一次腸子的具體方法是:七天中有一天不吃早,中飯,僅喝溫或涼開水或淡茶,到晚餐才吃一點米飯或麵食、蔬菜和水果。實踐證明,斷食洗腸最難忍受的時刻,是在中午11時至下午2時,過了下午2點,人們就不以為然了。對飢餓忍受能力較差的人,早餐可喝點粥、吃點水果(不吃動物性食物)。此後,時而喝些水,直到晚上睡覺前兩小時,才適當吃些易消化的粥或者麵條。中年人尤其是肥胖者和食慾旺盛的人,不妨每周洗一次腸。當然,胃腸功能差的以及身體不允許的人不宜「洗腸」。

欲要腸清,第一需養成定時排便習慣。不論多忙或有無便意,都要定時如廁。第二要注重飲水。飲水不足會誘發便秘。每日清晨飲一杯涼開水,有利通便。第三、要多食富含纖維素的食物。纖維素是最佳的清腸通便劑,要多食含木質纖維的波菜、芹菜、茼蒿,富含膠質纖維的番茄、南瓜、胡蘿蔔、蕃薯、芋頭、木耳、銀耳、香蕉、木瓜等,同時宜食粗糧,粗細合理搭配。第四,要增強運動,促進胃腸蠕動。第五,按摩腹部。每日睡前或晨起,以雙手重疊,手心向下按摩臍部,向左向右各旋轉按摩30-50次。第六,不可濫用藥物。濫服瀉藥,等於「無水行舟」,有損健康。同時,也不可溢用抗生素及一些化學藥品。這類藥物可殺死腸道內正常菌群導致便秘。日常生活中要做到「腸中常清」。養生要重視大便暢通。要腸清,就養成定時排便習慣。不論多忙或有無便意,都要定時如廁。其次飲水也很重要。飲水不足會誘發便秘。每日清晨飲一杯涼開水,有利通便;每日飲水不得少於8杯(約1.5升),夏季可酌增。