「hello大家好哇,這裡是井岡工社,今天我又來給大家說美食了,有沒有很期待呢,進來了就點個關注吧,每天都有更新的喲!」
春天氣象乾燥,人們經常感到口乾、皮膚乾燥甚至動不動就流鼻血。春季流鼻血或是春燥信號。所以預防和治療季節性鼻出血要從調理自我生活做起哦。下面小井就給大家介紹幾道常見的家常菜美食,助你調理身體。
一、清炒蓮藕
蓮藕甜脆爽口,可生吃也可做菜,而且藥用價值相當高,是上好的滋補佳品。蓮藕熟食能補心益腎,具有滋陰養血的作用,可以補五臟之虛,強壯筋骨,補血養血。
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【食材】蓮藕260克,蔥花適量,鹽適量,雞精適量
【做法】
1、將已清洗的蓮藕去皮,放在案板上切成片。
2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蓮藕翻炒翻炒;接著,加適量的清水煮開,煮至蓮藕斷生。
3、然後加適量的鹽;加適量的雞精,調味炒勻。
4、最後擱入蔥花,即可出鍋裝入盤中。
二、涼拌花生米
經常流鼻血的人吃花生米也是比較好的,花生又叫做長壽果,花生含有豐富的不飽和脂肪酸,且不含膽固醇,可以幫助清理血管。花生米對於部分因凝血機制差而導致的鼻出血有一定緩解作用。
「涼拌花生米,是道很好的下酒菜,做法簡單又好吃。」
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【食材】生花米適量,黃瓜適量,胡蘿蔔適量,鹽適量,香醋適量,蒸魚豉油適量(或者生抽)
【做法】
1、花生米用水(可以用溫水)浸泡1—2小時。
2、黃瓜、胡蘿蔔切丁備用;花生去皮,洗凈備用。
3、鍋裡燒開水,倒入花生米焯燙;黃瓜、胡蘿蔔丁也焯水。
4、焯好的食材瀝乾水;趁熱拌入調料,除麻油外;醃漬入味,拌上麻油就可以食用了。
三、紅棗銀耳湯
對於經常流鼻血的人來說,多吃一些紅棗是比較好的,如果經常流鼻血勢必會造成身體虛弱、血液流失嚴重,而棗子素有補血養氣的功能,因此如果是經常流鼻血的患者不妨多食用紅棗,既可補充流失的血液,還可補氣養顏。
【食材】銀耳適量,紅棗適量,老冰糖適量
【做法】
1、銀耳剪小,去根蒂;加水隔夜泡發,泡至發而不爛;過篩洗凈,瀝水備用。
2、大紅棗去核剪小碎丁(如用小紅棗就可以省略這一步)。
3、湯鍋加水入紅棗丁,燒開;再入泡好的銀耳,慢火煮40分鐘;關火前再加入老冰糖既可。
四、枸杞銀耳羹
銀耳具有清肺潤肺的效果,是非常好的保養類食物,經常流鼻血的患者多食用銀耳羹不僅可以幫你清除肺上的火,而且還可以達到保健的效果。
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【食材】銀耳1塊,枸杞適量,冰糖適量
【做法】
1、銀耳剪成小朵,沖洗乾淨。
2、砂鍋裡適量水,銀耳和冰糖一起冷水下鍋,中小火煮;煮約30分鐘左右,銀耳軟糯關火。
3、開水沖洗過的枸杞放入拌勻即可。
「當然了,除了小井說的這4道家常美食,肯定還有一些是我不知道的,如果還知道別的菜單,不妨留言與我交流一下吧!如果你喜歡這篇文章的話,別忘了幫忙點贊 、評論、轉發和收藏哦,你的每一個支持,對於我來說都是很重要的創作動力!