越來越多人不喝牛奶？國內奶業養殖虧損面超60% 面臨“殺牛”時刻

現在，國內喝牛奶的人越來越少了，是都不想長高了，還是別的原因?

荷蘭皇家菲仕蘭和中國乳製品工業協會公布的2023中國奶商指數顯示，2023年，國內公眾奶製品每日攝入約為240毫升，同時近三成公眾能夠每天攝入乳製品，但相比於2021年和2022年的260毫升和255毫升有所下降。

在7月19日舉行的2023年中國奶業發展戰略高層論壇上，中國奶業協會名譽會長高鴻賓表示，當下中國奶業面臨著2008年以來最難的時刻。

由於國內乳製品消費疲軟，疊加近兩年國內原奶行業加速擴產，以及不斷高企的飼喂成本，原奶的供需平衡在2022年末到2023年上半年被打破，養殖虧損面超過60%，中小牧場再次面臨“殺牛”退出的困境。

根據《中國居民營養與慢性病狀況報告(2020年)》，中國18-44歲男性、女性的平均身高分別為169.7厘米、158厘米，相比於2015年的數據分別增長了2.6厘米、2.2厘米。

國際頂級醫學刊物《柳葉刀》的研究則顯示，最近35年間，中國男性平均身高的增幅在全世界200多個國家和地區中位列第一，達到了接近9厘米，而女性身高的增幅排第三。

蒙牛集團CEO盧敏放對此曾表示，蒙牛是做乳製品和營養的，而在過去30年，中國人的平均身高漲了6到7厘米，對此蒙牛是有貢獻的，所以營養是essential(極其重要的)。