早餐吃肉包燒餅米漿，味美卻升糖

中國人的早餐豐富多樣，各種餡料的包子、燒餅或米漿等味美飄香，都是早餐店的熱門食品。然而，肉包、燒餅、米漿的升糖指數都比較高，容易使血糖上升，不適合糖尿病患者作為早餐食用。

味美肉包子真健康嗎？

一些商鋪為了使肉包子更香更美味，大量使用豬油，有時咬一口肉包子滿嘴都是油，這種包子越吃越有味，一個不過癮又加一個，很容易導致人體攝入的熱量超標。

因此，糖尿病患者最好少吃肉包子和其他路邊小店的帶餡食品，如果一定要吃，注意包子餡是否過鹹、過油。買包子時最好觀察一下店裡的環境，衛生條件太差的，要提高警惕。

當然，為了更好地控制早餐後8～10點血糖最高的時段，建議糖尿病患者可以將肉包子更換為全麥饅頭。

小燒餅藏有大熱量

油條的表面上看得見油，大家吃的時候會有所警覺，但是通常認為燒餅是烤的，表面不泛油光，熱量及油脂含量一定比較少，但事實真是這樣嗎？

燒餅之所以吃起來香酥可口，全因為製作時加了很多油。一個燒餅的熱量大是246千卡，其中約25%的熱量來自於脂肪。另外，從營養學上來說，燒餅隻含有油脂與麵粉，純粹隻提供熱量，沒有其他太多的營養素。所以，糖尿病患者還是少吃燒餅為好。

米漿不同於豆漿

米漿在中式早餐店是熱門飲品，但米漿不同於豆漿。米漿由於原料是米，本身的糖類（碳水化合物）含量就比較高，容易使血糖在短時間內上升，因此，米漿不適合糖尿病患者食用。