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網紅奶茶正在毀掉中國女人

網紅奶茶正在毀掉中國女人來自斜杠先生00:0014:36

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你愛喝下午茶嗎?

卡布奇諾、烏龍瑪奇朵、葡萄柚多多、金桔養樂多、百香綠QQ 、奶蓋配紅茶、仙草配奶凍、葡萄柚多多……這些網紅奶茶,光聽名字就能讓人口舌生津。

下午三點左右,是一天中工作效率最低、情緒最低迷的時候了。

來份網紅奶茶作為下午茶,不僅可以滿足味蕾還能讓忙碌的身心得到了一絲寬慰。

對於下午茶,很多年輕人都有一種難以言說的熱愛。

中國調查網曾做過關於「喝下午茶」人數的統計,有20.5%的用戶表示自己天天喝下午茶,考慮到這份調查覆蓋面較廣,相信在上班族中,這個比例還要高出許多。

先生所在的公司也是如此,每到下午三點,同事們就會給自己放鬆一下,補充一下能量。

可先生髮現大家下午茶食用頻率最高的還是——奶茶、炸雞和甜點。

尤其女孩子們對抖音上火起來的網紅奶茶、甜點很著迷,時不時就要點一份撫慰自己疲憊的身心。

然而,這些網紅美食其實並沒有看上去那麼美好。

央視新聞曾報導,一杯奶茶≈20包糖。

此外,女生們愛吃的芝士蛋糕、慕斯蛋糕、爆漿蛋糕,滿滿的全是奶油誘惑; 港式銅鑼燒、葡式蛋撻,亦屬於高含糖量的食品。

由此可見,食量不是很大的女生們,僅僅一個下午茶的糖分攝入量就可能超過200g,遠超其餘三餐之和。

如果長期攝入這些這些超高熱量的「垃圾食品」和糖分,就會對身體造成嚴重的傷害。

世界衛生組織已經把糖和煙、酒並列為腫瘤的三大誘因。而英格蘭公眾健康也曾經發表報告,糖是21世紀英國人面對的重要健康隱患。

2

高糖分是怎樣毀掉一個人的?

先生前兩天看到一條新聞,20歲的長沙女孩兒悅悅,某天喝了第二杯抹茶奶蓋後,倒在了自家樓梯口。送醫後,醫生起初懷疑她是腦梗或是栓塞,做完腦部CT卻沒有發現問題。

直到測完血糖發現悅悅的血糖指數極高,綜合評估後,醫生下了診斷:糖尿病高滲性昏迷。

每天都要喝兩杯奶茶的悅悅,年紀輕輕就患了糖尿病,令人心痛。醫生說,她1米6的個子,200斤的體重,每天兩杯奶茶,不愛吃蔬菜不愛運動,這種情況是最容易得糖尿病的!

吃糖過多,不但會增加糖尿病、脂肪肝、心臟病的風險,還會使大腦遲鈍、引發學習記憶障礙。

如果不加以節製的話,不健康的下午茶習慣真的能夠毀掉一個人。

過量糖分到底是怎樣危害我們身體的呢?為了弄明白這個問題,澳大利亞一名導演戴蒙帶著醫療專家小組拍了一部有趣的紀錄片,其中透露出的一些資訊值得深思。

在這部紀錄片中,導演戴蒙連續60天每天攝入40茶匙(約160g)糖分,戴蒙並不食用糖果、汽水之類的高糖分食品,吃的都是健康食品,並且保持足夠的運動量。也就是說,戴蒙控制了糖分以外所有的變數,連攝入熱量都與之前一模一樣。

但試驗結束後,他的變化令人震驚……首先,他的體重增加了8.5kg,這個數字不可思議,因為他攝入的熱量和每天的運動量都與之前一致;

此外,他體內的谷丙轉氨酶超過安全範圍,得了脂肪肝,還很可能導致二型糖尿病;

並且,他對糖分產生了成癮癥狀,一段時間不攝入糖分性格就會變得暴躁易怒、注意力渙散,直到補充糖分。

紀錄片中,還包含了大量的採訪內容,其中有個十七歲的青年Larry,由於常年、大量飲用碳酸飲料,小小年紀,滿口的牙齒全部爛掉……

那麼問題來了,每天160g糖分的攝入量多嗎?

多,也不多。

說多是因為,世界衛生組織建議的人均攝入的遊離糖量不超過50g,遠遠低於這個數字。

說不多是因為,一杯奶茶含糖量就有近100g,一小杯的果汁含糖量就有50g左右,日常生活中稍不注意,食糖量就可能遠遠高於這個數字。

3

越吃越上癮?糖是穿腸毒藥

糖的壞處不單單是讓你變胖而已,吃太多糖,肝臟分解果糖時,產生一種叫甘油三酯的脂肪,長此以往就形成脂肪肝。

近年來,脂肪肝患者越來越年輕化,這與我們飲食結構的關係密不可分,需要引起警惕。

上面提到一部分糖進入肝臟,另一部分糖則進入了血液,長期累積引發高血壓、胰島素分泌紊亂。加州大學舊金山分校內分泌專家說,「這與卡路裡無關,如大量食用,糖本身就是毒藥」。

高血壓、糖尿病這樣的慢性病需要長年累月的服藥、治療,處理不當甚至有生命危險,非常影響我們的生活品質。

更加可怕的是會對糖逐漸形成的依賴成癮性。

據中新網報導,英國女子奧克莉因每天攝入過量糖分,出現抑鬱和頭痛等癥狀,經檢查才發現該女子罹患「糖上癮」,需要戒吃所有含糖食品。

45歲的奧克莉每天攝入糖量200g,每天都要以餅乾、蛋糕、可樂等作為下午茶,長此以往,身體出現了許多問題,她易感到疲勞、頭痛,原本性格開朗愛笑的她變得易怒和抑鬱。

奧克莉甚至曾因太想吃餅乾而在超市貨櫃前崩潰大哭,她也很想戒掉糖,但是到了這份上,糖癮甚至比煙癮還要難以戒除。

不少姑娘生氣難過的時候喜歡暴飲暴食,攝入糖分固然能一時扭轉心情,可一旦依賴成癮,只會讓你變得更糟。糖分攝入過量,不但導致肥胖、齲齒和心血管疾病,還會損害甲狀腺功能和心理健康。

4

「一口反式脂肪酸,等於7口油」

今年1月,周杰倫曾因為胖,榮登微博熱搜榜頭條。

這個看起來莫名其妙的熱搜頭條,源於網友一條微博吐槽:「(奶茶)這麼好喝嗎?你可憋再喝了吧!」

有人調侃說,周杰倫,是一個愛媽媽但最愛還是奶茶的男人。

一個開完發布會都不忘帶走奶茶的男人。

一個不放過每一顆珍珠的男人……

早前在接受採訪時,周杰倫就自己爆料稱自己是「甜食殺手」,很貪吃,什麼都要來一點。恐怕那次發胖,也是逃不開奶茶、甜點等甜食的魔咒吧……

經常聽到女性朋友吐槽,每天節食,晚飯不吃,體重卻一直蹭蹭蹭地往上漲,這到底是怎麼回事?

其實,許多女孩子心心念念的減肥夢可能就是由於這一餐下午茶而遲遲難以實現,就像上文的紀錄片所提及的,即使每天攝入的熱量很低,保持足夠的運動,戒不掉油膩的下午茶,體重就減不下去。

因為奶茶、炸雞和甜點中,除了過量的糖分以外,還含有大量的反式脂肪酸。

先生給大家科普一下什麼是反式脂肪酸:脂肪在我們的印象中本身就是個不怎麼好的詞,反式脂肪酸在脂肪酸中也屬於「劣等公民」,是一種對健康不利的不飽和脂肪酸。

乳製品中存在著天然的反式脂肪酸,但由於含量不高並不影響健康,而在油脂氫化過程中產生的反式脂肪酸若攝入過量則影響兒童發育,引發心血管疾病和肥胖等。

《中國居民膳食指南(2016)》建議:「每日反式脂肪酸攝入量不超過2g」。而經檢測發現,一杯奶茶中的反式脂肪酸含量就在3.7~6.2g之間,遠遠超出了標準。

反式脂肪酸會導致我們發胖的根本原因是,人體對反式脂肪酸的代謝能力很弱,脂肪無法被代謝而堆積在身體裡,日積月累,減肥就成了不可能完成的任務。

除此以外,反式脂肪酸還會加大心腦血管疾病的發病概率,研究顯示,每年至少有50萬人的死亡與之相關。

著名打假鬥士方舟子曾撰文寫道:從上個世紀80年代末開始,人們逐漸認識到氫化植物油對健康的危害實際上比動物脂肪還要大。這主要是由於其中的反式脂肪酸引起的,它增加的心血管疾病的風險,比動物脂肪中的飽和脂肪酸還高。

科研人員長期研究發現,反式脂肪酸過量容易發胖,它讓人長胖的能力可是正常脂肪的7倍之多。

一方面,它會干擾必需脂肪酸的利用,並造成中樞神經系統發育障礙,影響記憶力,並促進老年癡呆症的發生。

它還會增加血液中低密度脂蛋白膽固醇含量,增加患冠心病的危險。

此外,它還有可能降低胰島素敏感性,強力促進糖尿病的發生。造成生育能力下降,不孕率上升,後果極其嚴重。

奶茶、甜點、炸雞中都大量存在反式脂肪酸,知道了這些以後,請愛惜自己的身體,不要經常選擇此類食品作為下午茶!

5

下午茶的正確打開姿勢!

綜上所述,一頓不健康的下午茶,會為你帶來——超高的糖分、熱量,難以被身體代謝的反式脂肪酸,日積月累之下足以摧毀我們的健康!

更直觀點說,肥胖、食糖上癮、暴躁易怒,精神狀態低迷,這些我們平時找不到原因的壞狀態,都藏在那一頓不健康的下午茶裡。

一杯奶茶、一份甜點、一塊炸雞,帶給我們的歡愉是短暫的,傷痛卻是恆久的。

喝下午茶是和其他正餐一樣,相當一部分熱量是用來供機體消耗的。

這就像人體補充精力的一個後花園,因此喝下午茶時要保持放鬆悠閑的心情,方能達到一個比較理想的效果。其實,喝下午茶是一種健康養生的良好生活習慣,但是,一定要選擇正確的茶飲和餐點。

先生建議下午茶食用:原味堅果、風乾肉、燕麥片,低甜度的全麥麵包,新鮮水果,飲品就選擇自己沖泡的茶水、咖啡即可。

大體原則就是盡量選擇新鮮、天然的品種,避開純能量品種(比如餅乾、糖果),糖、油、鹽能少就少。

更合理、更富有儀式感的下午茶,不僅能讓我們保持健康的身體和充沛的體力,也能夠讓我們浮躁的生活慢下來,細味其中的精緻與雋永。

作者:斜杠先生,本文系斜杠先生原創,轉載請標明來源:斜杠先生(ID:isslash)。要像行動者那樣思考,要像思考者那樣行動。

主播:楊槍槍,電視台主持人,職業配音員。每晚9點和你說晚安,用聲音治癒每一個孤獨患者。公眾平台:小楊說事兒(ID:xiaoyangshuoshier)。微博@楊晨太沉。

片尾曲:齊一《這個年紀》

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