▲在中國一杯奶茶意味著,過量的咖啡因,糖,反式脂肪酸,脂肪。
最近奶茶檢測報告真相一:普遍含有大量咖啡因。在51件抽樣奶茶中,咖啡因含量平均高達270mg/L,最高的更是達到了828mg/L。要知道,一杯中杯美式咖啡的咖啡因含量僅為108mg,一罐紅牛飲料中的咖啡因含量僅為50mg。
本文作者:筆名米醫生,中醫學博士,出生於中醫世家,畢業於上海中醫藥大學。
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奶茶的咖啡因含量高到可怕
平日門診不少孩子來找我看病時
常常手握一杯奶茶
他(她)因為各種各樣的問題來找我
性早熟、多囊、早搏、生長緩慢。。。
但他(她)的舌像高度一致
一看就是長期喜好吃冷的食物
一問,
都是平素最喜歡喝奶茶的小主
我真的認為有必要好好說說此事了
最近奶茶檢測報告真相一:
普遍含有大量咖啡因
在51件抽樣奶茶中
咖啡因含量平均高達270mg/L
最高的更是達到了828mg/L
要知道
一杯中杯美式咖啡的咖啡因含量僅為
108mg
一罐紅牛飲料中的咖啡因含量僅為
50mg
也就是說:
奶茶的咖啡因含量高到可怕
咖啡因最高的一杯奶茶
=4杯咖啡!= 8罐紅牛!
那大家可能要問了
咖啡因不是在咖啡中才有嗎?
為什麼奶茶中會有呢?
因為茶是咖啡因的另一個重要來源
甚至一些巧克力中也含有少量的咖啡因
咖啡因能刺激中樞神經的功能
有暫時驅走疲勞的作用
但它也具有成癮性
市面上很多功能型飲料中含有咖啡因
在2017年10月27日
世界衛生組織國際癌症研究機構公布的
致癌物清單初步整理參考裡
咖啡因在3類致癌物清單中
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那過量攝入咖啡因對孩子
究竟有什麼壞處呢?
1,對血壓和心率影響
國外曾有研究將非洲裔美國青少年分為3組
每日攝入不同劑量含咖啡因飲料
低劑量組0-50mg/d
中劑量組50-100mg/d
高劑量組>100 mg/d
最後研究顯示:
高劑量組血壓高於另二組
攝入過多的咖啡因飲料會增加患高血壓風險
此外國外也有多起青少年過量攝入咖啡因
飲料後出現心律失常的報導
2,睡眠障礙
曾經我們以為失眠是成人的事
但睡眠障礙已經影響到青少年
最近門診上
我就遇到幾個出現睡眠障礙的孩子
其中一個才剛剛上初中
國外早有研究顯示
青少年過量飲用含咖啡因飲料
會引起睡眠時間減少
2004年美國國家睡眠基金會
就有明確數據調查顯示:
咖啡因導致美國學齡兒童的睡眠時間減少
那咖啡因安全限量到底是多少呢?
西方國家早就發現大量攝入咖啡因飲料
不僅會對兒童造成注意力不集中
心跳加快以及睡眠問題
更會導致孕婦增加流產
和嬰兒低體重幾率
而且還與心跳加速、心悸
血壓升高、癲癇有關聯
英國早在2014年就發布
只要咖啡因含量高於150mg/L飲料
必須加註「高咖啡因含量」的警示資訊
加拿大衛生部也曾在2017年5月25日
提出咖啡因安全限量建議:
孕婦、哺乳期婦女或計劃懷孕的婦女300mg/d
4至6歲的兒童45mg/d
7至9歲的兒童62.5mg/d
10至12歲兒童85mg/d
但我們呢?
平均一杯奶茶咖啡因含量高達
270mg/L
更別說有些孩子每天喝二杯了
咖啡因超量攝入的健康安全教育為零
嚇死人的超標數從來都沒有提醒!
3
"無糖"真的無糖嗎?
很多家長知道過食糖會引起肥胖
那就選無糖奶茶
可是無糖就安全了嗎?
檢測中發現所有號稱"無糖"的奶茶
都含有糖分!
其中一杯奶茶最高含糖量達到62g
62g糖是個什麼概念呢?
《中國居民膳食指南2016》裡寫到
每天糖的攝入量不超過50g
最好控制在25g以下
一杯奶茶讓你輕輕鬆鬆超量攝取糖分
其次奶茶檢測報告中顯示:
蛋白質含量明顯偏低
同時反式脂肪酸數據普遍明顯過高
這意味這奶茶裡並沒有真正的牛奶
你嘗到的奶味
都來自氫化處理的植物油
它是導致肥胖的第一殺手
接下來再看脂肪含量
最多的一杯奶茶可以提供41g脂肪
而一個成人每日推薦攝入的脂肪是小於60g
如果這杯奶茶是買給孩子喝呢?
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在中國一杯奶茶意味著
過量的咖啡因,糖,反式脂肪酸,脂肪
這已經不是一杯奶茶了
而是一杯真正的咖啡因超標de催肥茶
要知道《中國兒童肥胖報告》裡顯示
與 1985 年相比
2014年我國7歲以上學齡兒童
超重率由2.1%增至12.2%
這其中奶茶,洋快餐絕對功不可沒
肥胖已成為性早熟第一大誘因
寫到這裡不禁讓我想到
前天來看病的一個胖胖的男孩
他才11歲,身高143cm
但已經有第二性徵了
我不知道那一刻
如果這個孩子知道
自己這輩子可能很難再長高了
心裡會怎麼想?
也許很難面對
也很難相信
有時候傷害孩子的
竟然是最親近的人
最後願奶茶上早日標示出咖啡因警示標註