山澗味道蜂蜜，解讀蜂蜜為什麼是最佳補品？「山澗味道」

山澗味道蜂蜜，蜂蜜自古以來作為滋補佳品，成熟純天然的蜂蜜沒任何加工，在經過蜜蜂的反覆釀造成了人們現在吃的蜂蜜。蜂蜜含糖量是很高，但是蜂蜜中的這些糖分以單糖為主(即葡萄糖和果糖)，通常佔蜂蜜總成分的 65％以上。

山澗味道在一般的情況下，蜂蜜中的這兩種糖含量大致相同，但果糖含量要偏高些，只有那些結晶很快的蜂蜜，如油菜蜜其葡萄糖含量比果糖高。

蜂蜜中含量較少的糖分大多數都不存在於花蜜裡，它們可能是在蜂蜜的釀造過程中通過各種酶和酸類的作用下形成的。

上面解釋了這麼多，山澗味道就是要告訴大家，蜂蜜不是垃圾食品，蜂蜜裡的果糖和葡萄糖都是很容易分解的，連糖尿病人都可以吃一點蜂蜜。

你知道嗎？世界上有超過20萬種蜜蜂，只有少數蜜蜂實際生產蜂蜜，這麼看來我們食用的蜂蜜顯得更加珍貴。

一隻小蜜蜂終其一生釀造約3克的蜂蜜。它們從春季到夏季，工蜂必須產出約27千克的蜜，保證整個蜂巢度過冬天。因此大家現在吃的一瓶蜂蜜需要上千隻蜜蜂才能釀出。

每一滴蜂蜜都不相同，它獨特而且轉瞬即逝，每一瓶蜂蜜的味道都不一樣，因為天然的蜂蜜是小蜜蜂采了無數朵花才匯聚起來的，真的蜂蜜，打開聞起來不會有工業的味道，而且吃起來不會是那種甜得膩人那種，細細品來，裡面會夾雜了一點淡淡的花香。

這種味道很自然，很清新，後味悠長，香甜可口。而加工的蜂蜜一般摻加了芳香物質，聞起來很香，仔細品嚐會有苦澀味或者化學品怪味，這樣加工過的蜂蜜，已經破壞了蜂蜜本身的甘甜和美好。

山澗味道蜂蜜的正確食用方法。

1、與其他食物同時服時用量要適當,而且要遵守服用時間。一般一天服用2~3次,總的服用量不應超過100克,飯前或飯後1~2小時服用為宜。

2、連續服用一段時間後應中斷一個時期,即每服用20~30天后,應停服10~15天左右。

3、在牛奶、茶、礦泉水中放些蜂蜜服用效果更好,但要注意應在溫涼時加入。

4、因蜂蜜在加熱到67℃以上時,一些維生素即被破壞並減少了天然的芳香,所以最好用40~50℃的溫開水沖服。

5、山澗味道蜂蜜提示您，如果蜂蜜出現輕度發酵、變酸,可隔水加熱至62℃左右並維持半小時,待酵母菌被殺死後仍可食用。