所需食材
海鹽 適量
白糖 50g
生抽 20g
白醋 適量
小米椒 三個
蘿蔔 一根
麻油 適量
酸辣麻香脆蘿蔔的做法
1、把蘿蔔用刀切成片,但別太薄。
2、把鹽撒進蘿蔔片裡,醃製半個小時,備好其他的調料。
3、用刀把小米辣切成小段,把白糖、生抽、白醋和麻油倒在一塊調勻成料汁。
4、把切好的蘿蔔片、小米辣和料汁倒進保險盒裡密封,放在冰箱裡醃製過夜。之後就可以做好了。
小貼士
調料的量可以根據個人的口味決定量的多少。
所需食材
海鹽 適量
白糖 50g
生抽 20g
白醋 適量
小米椒 三個
蘿蔔 一根
麻油 適量
酸辣麻香脆蘿蔔的做法
1、把蘿蔔用刀切成片,但別太薄。
2、把鹽撒進蘿蔔片裡,醃製半個小時,備好其他的調料。
3、用刀把小米辣切成小段,把白糖、生抽、白醋和麻油倒在一塊調勻成料汁。
4、把切好的蘿蔔片、小米辣和料汁倒進保險盒裡密封,放在冰箱裡醃製過夜。之後就可以做好了。
小貼士
調料的量可以根據個人的口味決定量的多少。