無知的國人，揭秘中國十大街邊小吃可致癌，您經常吃到。

中國作為一個吃貨大國，除了各種各樣的美食以外，還有非常有特色的小吃。不知道大家發現沒有，往往小吃都會在路邊攤比較多，一些地方還會逐漸形成一條小吃街。

說起小吃，大家可能會想到麻辣燙烤麵筋烤香腸等等各種特色的小吃。

食品安全不容小覷，麻辣燙，烤麵筋，鐵板魷魚，炸臭豆腐.......這些遍布全國各地的街邊小吃，背後隱藏著驚天黑幕.......

福爾馬林泡的魷魚，大便稀釋液泡的臭豆腐......觸目驚心!!而這些東西我們每天都在吃!看完只想說三個字：太黑了！

1.麻辣燙

麻辣燙

麻辣燙

很多麻辣燙攤點聲稱賣的湯是「骨頭湯」，其實湯裡一塊骨頭都沒有，其實就是十幾種化學原料、調味劑勾兌而成的。由於很多攤點的衛生很難保證，有的攤點還會加止瀉藥。長期食用，損傷肝腎，嚴重可致癌。

揭露罪狀：

1、燙菜水反覆使用，其中可能積累有害物質。比如亞硝酸鹽和草酸的含量不斷上升。涮菜水又重複使用不更換。

2、麻辣燙因為衛生不過關，為了防止顧客腹瀉摻PPA止疼葯。

2.烤麵筋

烤麵筋

烤麵筋

烤麵筋看似物美價廉，然而實際大多都是吊白塊，吊白塊是一個化學和成品，化學名為甲醛合次硫酸氫鈉，在日常中應堅決不允許加入到食品中的。長期食用，對人體的肺、肝臟和腎臟損害極大，具有強致癌性!

3.鐵板魷魚

鐵板魷魚

鐵板魷魚

揭露罪狀：

1、據一位知根知底的「業內人」透露，那些賣的生海鮮大多來路有問題。他說，看上去很光鮮的魷魚，先是用溫熱水泡10分鐘，加入工業用燒鹼，再加入雙氧水，攪拌均勻後將魷魚發泡20分鐘，最後滴入福爾馬林保鮮。這樣一來，「一些腐敗變質的海鮮，發出陣陣臭氣，可經過加工處理後模樣完全變了樣，外人根本看不出來!」

2、添加福爾馬林，使海鮮看上去色澤亮堂，吃上去新鮮脆嫩。不過，福爾馬林是甲醛40%的溶液，它作為有毒防腐劑，在醫學上是用來保存屍體的。這是一種強致癌物，對人體的肝、腎等器官有嚴重損害，國家明文規定絕不可用於食品。

3、經過燒烤後會產生大量的自由基，自由基會衝擊人體健康的細胞，除了致癌、引起多種疾病外，還會造成皮膚衰老、斑點、痘痘等健康問題。導致多種癌症疾病。燒烤食品可能導致腫瘤的發生，因為其中含有一種強致癌物——苯並芘。這種物質是一種強致癌物，是在燒烤食品時產生的，經常食用會在體內蓄積，能誘發胃癌、腸癌等多種惡性腫瘤。

4.炸臭豆腐