經常餓肚子能治療脂肪肝？怎麼有效治療

脂肪肝，顧名思義是指脂肪太多沉積在肝臟上，由此引發種種問題。得了脂肪肝，患者就要減肥。很多患者為了迅速減肥，乾脆採取「飢餓療法」，經常餓肚子。事實上，飢一頓飽一頓的人更容易患上脂肪肝，或者加重脂肪肝病情。

為什麼飢餓反而會引起脂肪肝呢？

因為在飢餓的狀態下，為了維持血糖水準，人體會分解脂肪，導致血液中遊離脂肪酸增高，大量脂肪酸進入肝臟，很容易造成肝臟脂肪堆積。

此外，暴飲暴食最易導致肝臟脂肪儲備上升。因為暴飲暴食時攝入熱量過多，這些熱量會轉化為甘油三酯，儲存在肝臟上，從而形成脂肪肝。人餓了幾頓之後，一來飢餓感增強，二來覺得，反正已經餓了幾頓，吃一頓飽飯應該沒問題。如此饑飽無常，脂肪肝發生的幾率就會成倍增加。

其次，常熬夜、飲食營養不均衡、煙酒過多等都容易導致脂肪肝。一般上班族晚餐吃得較晚，吃完直接睡覺，能量消耗少，長此以往，易導致脂肪積聚。此外，飲食不規律的人往往攝取過多高脂肪、高糖分的零食，易產生肥胖問題，導致脂肪肝。

脂肪肝如何預防？

1、控制病因

針對不同的病因，首先主張戒酒，尤其不可經常酗酒；其次要積極減肥（尤其是腹型肥胖，俗稱「將軍肚」、「啤酒肚」、「蘋果肚」），適當控制體重；停用對肝有損傷的相關藥物；對於合併有病毒性肝炎的病人更應及時治療原發病。

2、適度運動

對年輕的、肥胖型患者，採取適當的運動鍛煉，不僅效果顯著，而且經濟、安全。但運動方式和運動量應以病人能夠耐受和長期堅持為宜，量可以從小逐漸加大，如散步、快走、慢跑、練氣功、騎自行車、做體操、打太極拳、游泳、跳舞等各種健身運動；運動時間宜選擇餐後1小時左右，尤其是晚餐後運動效果更理想。但對於老年人、骨質疏鬆者、心肺功能受限以及各種肝炎合併脂肪肝等患者，應根據體質、身體狀況和病情如肝炎是否活動期等，最好在醫務人員指導下慎重決定是否暫時休息或做何種適宜運動。

3、飲食營養療法

這是目前較為公認的改善脂肪肝最見效的方法。主要以攝食富含蛋白、適量脂肪、大量維生素的飲食為宜。特別是要保證各種氨基酸的體內平衡為前提，因為蛋白質缺乏本身即是引起脂肪肝的重要原因之一，而補充足量高蛋白飲食則可使肝內脂肪很快減少，主要以雞肉、蛋類、魚類、瘦肉、牛奶等優質動物蛋白食物為宜。由於肝內新的脂肪合成主要是由碳水化合物即糖類所轉化產生，所以應相對嚴格限制糖類尤其是澱粉類食物的攝入，即給予低糖飲食。脂肪以植物油為佳，因植物油可抑製肝臟脂肪合成，尤其是抑製中性脂肪的形成。雖然目前家庭中使用植物油較多，但餐飲食品製造業卻仍使用較多動物油成分，甚至是含有有害成分「反式脂肪酸」的所謂「地溝油」，故來自各種煎炸食物和餐館飲食攝入的動物脂肪是不容忽視的重要源頭，是必須嚴格限制的。大量維生素的攝入，主張以食用新鮮蔬菜、水果為主。

4、中醫治療

可根據體質和病情特點合理選用中藥及其復方及時進行辨證調治，更有利於脂肪肝的早期恢復，常用中藥如紅曲、山楂、首烏、丹參、澤瀉、雞內金、絞股藍總甙片等均有一定降脂的作用。臨床實踐表明，中醫中藥在治療脂肪肝方面不僅可以調節血脂，還具有改善肝功能和減輕炎症損害等獨到的綜合治療作用。