什麼是形同性近？中藥也是物以類聚！

古代醫家觀察到某些藥物的形狀與人體的某些器官、組織的形態相似，於是就猜想到這些藥物可能具有治療與其形態相近的人體器官病變的作用。最典型者，莫過於人蔘。「根結成人形，頭面四肢皆具……稟天宿之光華，鍾地土之廣厚，久久而成人形，三才俱備，故主補人之五臟。」此外，本草中形類某臟，象睾丸、筋骨、筋絡、孔竅者，也不勝枚舉。在歷代本草關於藥理探索的解釋之中，多有「形同而性亦近」「以其形類相似有感而通」「述類象形」「因形相類」等語，說的就是在本草功效來源方面的一個重要原理——同形相類。

為什麼由「形」即可知「效」呢？對此，張志聰結合具體病證分析道：「鼠瘺起於腎臟之毒，留於心主之血脈。瘰癧因氣象之寒，傷人身之經脈。連翹形象心腎，故治鼠瘺瘰癧也。」徐靈胎則從理論上進行了說明：「杜仲木之皮，木皮之韌且厚者此為最，故能補人之皮。又其中有絲連屬不斷，有筋之象焉，故又能續筋骨。因形以求理，則其效可知矣。」有的醫家還總結出了一些帶有規律性的東西：「凡葯空通者轉氣機，如升麻、木通、烏葯、防己、通草，皆屬空通。藤蔓者走經脈，如銀花、乾葛、風藤、續斷、桑寄生，皆屬藤蔓。」「凡草木之根荄，堅硬而勝骨者，主腎。有刺而藤蔓者，走經脈。」

象腎

五味子，《神農本草經》言其「強陰，益男子精」。其故何也？陶弘景僅有提示性的說明：「其核並似豬腎。」王好古曰：「張仲景八味丸，用此補腎，亦兼述類象形也。」汪昂雲：「蓋內核似腎，象形之義」，故能「強陰澀精，仲景八味丸，加之補腎」。徐靈胎則以總結式的語言說：「五味形又似腎，故為補腎之要葯。」

其他如「胡桃仁頗類其（腎）狀，而外皮水汁皆青黑，故能入北方，通命門，利三焦，益氣養血」；沙苑蒺藜「形如養腎，主補腎益精」；張志聰增加皂莢子的功效——治疝氣並睾丸腫痛等，皆此類也。

象心

「連翹狀似人心，兩片合成，其中有仁甚香，乃少陰心經、厥陰包絡氣分主葯也。諸痛癢瘡瘍皆屬心火，故為十二經瘡家聖葯，而兼治手足少陽手陽明三經氣分之熱也。」徐大椿則將這一原理進一步上升為「凡草木之仁，皆能養心氣，以類相應也」。於此，筆者已在《中國中醫藥報》2018年4月5日學術版《本草的「同聲相應」》一文中詳加敘述過，茲不繁語。

象肺

馬勃，陶弘景雲：「紫色虛軟，狀如狗肺，彈之粉出。」李時珍則雲：「馬勃輕虛，上焦肺經葯也。故能清肺熱、咳嗽、喉痹、衄血、失音諸病。」《本草備要》則據此而增馬勃能「清肺解熱」的功效，原因在於：「狀如肺肝，紫色虛軟，彈之粉出。」梔子「輕飄而象肺，色赤而象火，故能瀉肺中火」。《本草備要》雲：「輕飄象肺，色赤入心，瀉心肺之邪熱。」《神農本草經百種錄》曰：「形開似肺，肺主皮毛，故專治肌肉熱毒之見於皮毛者也。」

其他尚有貝母「根形象肺，色白味辛，生於西川，清補肺金之葯也」；「浮石乃水沫結成，色白而體輕，其質玲瓏，肺之象也。氣味鹹寒，潤下之用也。故入肺除上焦痰熱，止咳嗽而軟堅」；「百合色白而多瓣，其形似肺，始秋而花，又得金氣之全者，故為清補肺金之葯」（《神農本草經百種錄》）。

象睾丸

李時珍《本草綱目》曰：荔枝核「其實雙結而核肖睪丸，故其治癪疝卵腫，有述類象形之義」。黃宮綉《本草求真》曰：荔枝核「雙核形似睾丸，尤治癪疝卵腫，以其形類相似有感而通之義也」。《本草備要》雲：鎖陽「鱗甲櫛比，狀類男陽」，故能「益精興陽」「治痿弱」；「蓯蓉象人之陰，而滋潤粘膩，故能治前陰諸疾而補精氣」。

象筋絡

杜仲因「皮中有絲，有筋骨相著之象」，故能「治腰膝酸痛」且「能使筋骨相著」。《本草備要》記載「絲瓜老者，筋絡貫串，房隔聯屬，故能通人之脈絡臟腑」，「老者筋絡貫串，象人經絡，故可借其氣以引之」；地黃「橫紋似脈絡」，故可「逐血痹」、「通周身之經絡也」；菟絲子「寄生空中，絲莖繚繞，故主續絕傷」，「子中有絲不斷，故能補續筋骨」；「續斷有肉有筋，如人筋在肉中之象，而色帶紫黑，為肝腎之色，故能補續筋骨」；「葡萄屈曲蔓延，冬卷春舒，與筋相似，故能補益筋骨」；「狗脊遍體生毛而多節，頗似狗之脊。諸獸之中，惟狗狡捷，而此葯似之，故能入筋骨機構之際，去其凝滯寒濕之氣，而使之強健利捷也。形同而性亦近，物理蓋可推矣」。

對此，吳鞠通結合桑白皮一葯頗有感慨地說：「桑白皮雖色白入肺，然桑得箕星之精，箕好風，風氣通於肝，實肝經之本葯也。且桑葉橫紋最多而主絡，故蠶食桑葉而成絲，絲，絡象也；桑皮純絲結成象筋，亦主絡；肝主筋，主血，絡亦主血，象筋與絡者，必走肝，同類相從也……凡葯有獨異之形，獨異之性，得獨異之名者，必有獨異之功能，亦必有獨異之偏勝也。」

《中華食療本草》是從收集「葯食兩用」資源種名錄，選擇至少有兩個食療保健處方的品種為原則先做基本概況的一般性介紹後，重點介紹【鑒別方法】【藥用食用價值】【驗方與葯膳】的經驗知識。在藥用食用價值方面，藥用功效、食療保健作用均是遵從中醫基本理論，闡明性味、歸經、功效與主治（含病名）；驗方記述精典方葯與民間驗方（儘可能說明出處），葯膳（含處方及製備方法）。

作者簡介

嚴仲鎧，研究員（教授），生藥學、中藥資源學專家。近50年主要從事生藥學、中藥資源學研究工作。經中共吉林省委、省人民政府批準為「吉林省首批省管優秀專家」。丁立起，研究員，中國生態人蔘引領者，人蔘文化傳承人，老棒槌山參創始人及產權所有者。

另外，香港浸會大學中醫藥學院趙中振教授特意為此書作序，序言原文如下：

嚴仲鎧老師來電囑我為其新作寫一篇序言，這事確讓我十分為難，外加幾分惶恐。說實話，論輩份、論學識，由我來寫這篇序言是遠遠不夠資格的。

從輩份上算，嚴老師是我的大師兄。早在1965年1月，他便從吉林省中醫中藥研究所來到北京，投師在著名生葯本草學家謝宗萬教授門下，從事生藥學研究。謝老可是一般不肯輕易收徒的，正是由於嚴老師的出色工作，才有了謝老開門帶的幾名碩士研究生。從這點上說，我是沾了嚴老師大光的。

在就讀研究生和以後的工作期間，我先後拜讀過嚴老師主編的《長白山藥用植物志》等專著。嚴老師廣博的學識和嚴謹的學風躍然紙上。字裡行間，浸透著嚴老師的汗水與心血，似乎也看到了他五十年穿嶺越崖的足跡。

真正近距離接觸並了解嚴老師是在2003年，我在香港浸會大學中醫藥學院籌建中藥標本中心時。那時嚴老師剛剛從研究所所長第一線的位置退下來，他千里迢迢南下香港，毫無保留地扶植我這位小師弟。正如恩師謝宗萬教授生前為嚴老師題字所言：「長白創業，港澳傳情。」

半年中，他不但親自帶我去長白山野外探尋植物，到市場收集標本；還屈身為副主編，鼎力支持我編著出版了《香港中藥材圖鑑》。前者我們共同創辦的中藥標本中心，現已經成為國際知名的中藥專業景點，來訪人數已超過10萬人之眾。後者專著先後有中、英文版出版，廣受讀者歡迎，近期還將有新版面世。

嚴老師為人坦誠，工作上更是滿腔熱忱。這股不息的熱情，大概是源自他上大學時就擔任名校南京藥學院（今中國藥科大學）的學生會主席。現雖年屆八旬，他身上依舊保持著青春的活力。

退休後，嚴老師原本可以盡享天倫之樂。老驥伏櫪，志在千里，他卻退而不休，又開展了一項新課題的大挑戰。

《中華食療本草》是一個很好的選題。能領銜擔當此南北藥用植物葯食兩用品種的對比研究重任者，非嚴老師莫屬。

嚴老師以其豐富的閱歷，將傳統與現代相結合，將野外考察與實驗室工作相結合。本書涵蓋了北方特色品種人蔘、刺五加、五味子、紅景天，又收集了大南藥品種薑黃、豆蔻、胡椒、肉桂等。

我國自古以來就有「葯食同源」之說，在享受美味佳肴之時，又能達到防病、治病的目的，乃最高的健康藝術境界。

自古中藥有外來，無論是雄漢、盛唐，還是大明，中藥的來源都遠遠超出了自己的疆域。乳香、沒藥、番紅花不勝枚舉。當代對外交流日漸頻繁，人們對外來植物的認識愈加深化，本書新收錄藜麥、藍莓等品種，可謂錦上添花。

進入21世紀，人口的老齡化、疾病譜的變化、人們對使用化學藥品的顧慮，引發了回歸自然、崇尚天然的潮流。醫療模式將從單純的治療向預防保健型轉化。保健食品在未來的人類健康事業中，將成為一個具有強大生命力的開發領域。新的大健康產業時代已經到來。中醫藥在這一浪潮中，也必將再領風騷。

大作先睹為快，有感而發，信馬由韁。

香港浸會大學中醫藥學院 趙中振

2016年7月

於香港浸會大學中醫藥學院

《中華食療本草》奉獻給有志使用天然本草（中藥）進行醫療、教學、科學研究的科技人員，從事食療保健、健康產業的工作者，從事保健製品研製開發的人員，尤其對要求自我食療保健的中老年朋友，對患有慢性病需要康復者，有較高的參考價值。

END

本文轉自 葯匣子晨刊（-app），原標題：《本草的「同形相類」》，作者：張效霞，來自山東中醫藥大學。封面圖片源於網路，最終解釋權歸本文原作者所有。

投稿及顧問郵箱[email protected]

覺得不錯請點贊！