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1碗糯米,1塊錢水餃皮,早起10分鐘就能做好全家人的早餐

1碗糯米,1塊錢水餃皮,早起10分鐘就能做好全家人的早餐,簡單易學,一起來看看吧!

需要準備的食材有:糯米、水餃皮、豬油

1.準備一碗糯米清洗乾淨後加清水浸泡1個小時。

2.準備一個蒸籠,裡面放一塊濕的屜布,將浸泡好的糯米控乾水分倒入屜布上,稍微整理一下上鍋蒸熟。

3.將蒸熟的糯米倒入碗中,趁熱舀入一小杓豬油攪拌均勻,再加一杓蠔油和一杓生抽,適量鹽和五香粉攪拌均勻備用。

4.餃子買一塊錢就夠做一大籠的燒麥了,將餃子皮攤開,放滿糯米餡,用虎口收口再上面稍微用力掐一下,燒麥的造型就出來了。

5.用上面的方法將剩下的水餃皮全部做成燒麥,這是糯米燒麥,喜歡吃肉餡的可以按照個人口味放豬肉、臘肉、香腸、胡蘿蔔、香菇、竹筍等來調餡料。

6.第二天起床後將燒麥上鍋蒸10分鐘,營養美味的早餐就做好了,家裡沒有蒸籠的可以用電飯煲來蒸,出鍋後一樣個個飽滿緊實,兩口解決一個,吃起來特別香!

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