都知道冬季要養肝，養肝多吃這幾種食物

有些人上班太累的時候，往往都會想出去嗨一下，釋放一下自己的壓力，已經習慣了做夜貓族，那麼，熬夜傷肝，又該怎樣保護我們的肝臟呢？

既然熬夜傷肝，那我們必須把這種傷害降到最低，介紹一些養肝護肝的方法，或許可以給夜貓族一些幫助。

肝不好的表現

1、鞏膜發黃

「鞏膜發黃」是診斷黃疸的重要依據，黃疸多是由於濕熱蘊結肝膽，膽液不循常道，隨血泛溢引起的以目黃、身黃、尿黃為主要臨床表現的一種肝膽病證。可見於病毒性肝炎、肝硬化、膽石症、膽囊炎等疾病。

2、出血癥狀

肝病出血現象體現在肝功能減退，使凝血因子合成減少所致。容易引起肝病患者牙齦出血、痔瘡出血、胃腸道出血等，且出血時難以止住。

除了藥物調理日常飲食也很關鍵：

1、控制鈉與水的攝入

當肝硬化進入失代償期出現水腫和腹水時，應用低鹽飲食，每天食鹽量不超過2g。嚴重水腫時宜無鹽飲食，鈉的攝入量應限制在0.5g，禁用含鈉多的食物。水分若無額外丟失量（腹瀉、嘔吐或胃腸減壓等），攝水量（包括靜脈點滴量）一般以前1日尿量加500ml為宜，如尿量較少，更應嚴格控制攝水量，以免造成低鈉血症。但對合併缺水病人，應適當加以補充。

2、多喝水

我們在日常生活中一定要多喝水，多喝水能夠增強血液循環，促進新陳代謝，排出體內廢物，減少毒素對肝臟的損害。

3、多吃菌類食物

含菌類多糖如香菇,含香菇多糖其中有一種菌基核糖核酸是干擾素的誘導劑,常食菌類可提高機體抗病能力。

4、鴨子

鴨子性涼有滋陰功效,肝炎者一般陰虛內熱,所以有記載說肝炎病人不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎病人的食療佳方。

5、枳椇子桑葚茶是藥王《千金方》中養肝的記載。

枳椇子桑葚茶含枳椇子、桑葚、梔子、葛根、代代花。

做法：將所有的食材放到鍋裡文火煮2個小時後飲用，一天2次。也可以裝入茶包中，用開水燜泡5分鐘即可飲用。

5種原料均是葯食同源的藥材，沒有副作用，對人體沒有傷害。堅持飲用具有很好的清肝明目、養肝護肝、解酒毒的作用。

6、葛根白朮茶

用葛根10克，茯苓5克，槐花5克，白朮5克，茜草5克，同入沙鍋，加水適量，煎煮20分鐘，去渣取汁飲用。肝炎病人經常服用該藥茶，可起到一定的保肝、降酶、退黃及緩解癥狀的作用。

7、車前草淡竹葉茶

其製作方法為取淡竹葉20克、蒲公英10克、杏仁10克、車前草10克，加水煎煮30分鐘後，待溫涼後當茶飲用，每天一劑。此類藥茶屬於養肝祛脂類藥茶，主要適用於高脂血症及脂肪肝病人。