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脾胃不好會出現這些信號,多吃這3種食物,健脾養胃更健康!

多吃這3種食物,健脾養胃更健康!脾胃乃後天之本,人體的氣血是由脾胃將食物轉化而來的,如果脾胃出了問題,那麼人體的氣血、健康都會受到影響,那麼如何知道自己的脾胃是否健康呢

3個癥狀說明你脾胃不好

1、黑眼圈

胃經是氣血充沛的一條經絡,而眼袋的地方正是胃經的起始點,比較容易沉澱濁物,所以熬夜的人常會有黑眼圈,這正是血氣渾濁的體現。儘可能緩解壓力;保證充足的睡眠,不宜熬夜;少看刺激的電影、電視;調節飲食,少食多餐,多食易消化吸收的蛋白質。

2、肌肉鬆弛

如果一個人肌肉鬆弛、沒有彈性,或肌肉少而肥肉多,多因脾胃虛弱所致。脾胃虛弱者可經常運動腳趾和按摩小腿。

3、嘴唇無光澤

如果一個人脾氣健運,則口唇紅潤有光澤、肌膚彈性良好;反之脾氣虧虛,則口唇淡白無光澤,甚至萎黃,而且常脫皮。脾氣虧虛者可以把午飯時間提前到11時,因為此時脾氣最旺,消化食物、吸收營養能力最強。

孩子脾胃不好會出現哪些健康問題?

1、《脾胃論》記載:「內傷脾胃,百病由生」。《慎齋遺書》也有言:「脾胃一傷,四臟皆無生氣」。易患消化系統疾病。脾胃位於我們的中焦,與我們的消化系統息息相關,脾胃不好會出現積食、腹瀉、腹脹、腹痛,消化不良的問題。

2、上呼吸道疾病也與脾胃有關。脾土生肺金,很多孩子咳嗽很久不好,肺氣虛一味止咳不如趕緊把脾胃補起來,脾功能強大了,肺氣也會變足。

3、影響孩子的睡眠,阻礙生長髮育。中醫有道:「胃不和則臥不安」,孩子睡覺翻來覆去不安穩,也和脾胃不足,消化不良有關。

4、腺樣體肥大,扁桃體發炎,過敏性鼻炎,鼻竇炎等的問題,而且反反覆復不易好,多因正氣不足,關鍵還是要補脾胃。

下面我們就來看看吃什麼食物好

牛肚

牛肚味甘,性平。有補脾胃,助消化,益氣血之功效。用於脾胃虛弱所致的消化不良,氣血不足的體質虛弱。

吃法:沙茶毛肚

做法

1、取一個深鍋裝水煮開,入蔥薑、花椒、滷味包、酒、鹽,再放進毛肚。此為白鹵。

2、再次的滾就關小火,煮1小時半關火繼續悶至涼,取出分割。

3、寬粉絲泡一下水,鍋子燒開水,放下粉絲煮至軟撈出,拌些許香油,反覆的拌讓它涼才不會成團,弄好鋪在盤子待用。

4、1/4毛肚切適口斜片,拌入綜合調味料,倒進已涼的粉絲上。粉絲吸收拌毛肚的醬汁正是精華所在喔!

胖頭魚

此魚魚頭大而肥,肉質雪白細嫩,是魚頭火鍋的首選。胖頭魚性溫、味甘;具有疏肝解鬱、健脾利肺、補虛弱、祛風寒、益筋骨的功效。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。

吃法:扒汁炸魚頭

材料

大頭魚魚頭半個,和味扒汁,魚露,鹽,青椒1個,紅椒1個,口急汁1小茶匙,油,砂糖,麻油,生抽,蒜,胡椒粉,萬用炸粉,薑,蔥,料酒

做法

1.蒜切碎、薑切碎、蔥切段、魚頭洗乾淨撈起加入少許生抽、鹽、油、料酒、混合蒜、薑醃半個小時。

2.青椒、紅椒去籽洗乾淨切塊,小半碗扒汁加入少許生抽、1小茶匙口急汁、適量砂糖、水、生粉、少許油麻油混合攪拌均勻做成調味汁備用。

3.適量萬用炸粉加上少許鹽混合攪拌均勻,魚頭均勻拍上炸粉下鍋炸至金黃色至熟撈起備用。

4.蒜薑爆香油鍋 倒入雙椒和少許料酒、少許鹽爆炒片刻後倒入炸好的魚塊一起翻炒片刻後倒入調味汁和蔥段翻炒均勻至入味收汁即可。

芋頭

芋頭富含澱粉,營養豐富,質地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

吃法;芋頭燜排骨

材料

醃製豬肉芡汁

1,豬肉醃製5分鐘,在油鑊內高火加熱適量油。加入薑蒜炒香

2,加入排骨,加入芋頭和水,加蓋燜煮30分鐘,倒入芡汁攪勻,盛入喜歡的盤中即可

脾虛禁食

枸杞子

性平,味甘。但古代醫家也有認為,枸杞性寒。如《別錄》中說它「微寒」。《食療本草》認為「寒,無毒」。《本草求真》中還說:「枸杞,甘寒性潤。」正因如此,對平素脾胃虛弱,或素有脾胃虛寒便溏者,皆當忌之,正如《本草經疏》中告誡:「脾胃薄弱,時時泄瀉者勿入。」

螺螄

性寒,味甘,雖有清熱作用,但對脾胃虛寒之體則不相宜。正如《本草匯言》中指出:「此物體性大寒,善解一切熱瘴。胃中有冷飲,腹中有久泄不實,不宜食之。」姚可成《食物本草》亦說:「多食令人腹痛不消。」故凡脾虛者,法當忌食之。


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