山藥胡蘿蔔排骨湯

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Honey美食家

山藥胡蘿蔔排骨湯養生又暖身而且還是秋冬滋補增強免疫力的、 周末在家就會做很多吃的、 年紀大了越來越需要養生了

山藥胡蘿蔔排骨湯的做法步驟

1.1、把肉剁好後放在清水裡泡十幾分鐘

2.2、準備好材料：大蔥、生薑、胡蘿蔔、山藥、

3.3、把之前清水清洗的排骨撈起來放到乾淨的鍋中加入適量清水、蓋住排骨、放入料酒和生薑、煮25分鐘後把水倒掉、排骨撈起來瀝乾水分、在重新在鍋中加入清水小火慢慢煮、煮到排骨肉熟透加入胡蘿蔔、後加入山藥和大蔥就OK了

4.4、煮好後就是這樣子的、生薑和料酒都是去除腥味的。