「每天認識一味中藥」柏子仁——養心安神，潤腸通便

柏子仁

柏子仁

【別名】柏實、柏子、柏仁、側柏子、椈仁、側柏仁、柏麥、香柏子、扁柏子、扁柏仁、香柏仁等。

【性味歸經】味甘，性平，歸心、 腎、大腸經

【現代研究】柏子仁主要含有脂肪油、少量揮髮油、皂苷及植物甾醇、維生素A、蛋白質等。藥理研究表明，柏子仁單方注射液可使貓的慢波睡眠深睡期延長，並有顯著的恢復體力作用。另外，柏子仁還可治療變異性心絞痛、夢遊症、男性臟躁證等。

【如何選購】柏子仁的選購以粒飽滿、色黃白、油性大而不泛油者為佳。

【效用特點】

柏子仁是側柏的種仁，其味甘質潤，主歸心經，具有養心安神之功效， 多用於心陰不足、心血虧虛或心神失養所致的心悸怔忡、虛煩不眠、頭暈健忘等。 常配人蔘、五味子、白朮等；或配酸棗仁、當歸、茯苓等同用以養心血、安神志、斂陰液；若治療心腎不交引起的心悸不寧、 心煩少寐、夢遺健忘，則配伍麥冬、熟地黃、石菖蒲等以補腎養心， 交通心腎。柏子仁的常規用法是打碎加水煎服，用量是10~20克，大便溏瀉及痰多的人應慎用。

【治病驗方】

柏子仁丸：柏子仁、半夏曲各60克，煆牡蠣、人蔘、麻黃根、白朮、五味子各30克， 凈麩15 克，上藥研末，以適量棗肉製為丸，如梧桐子大小，每服30~50丸，空腹米湯送下，治療陰虛盜汗，心神不安，

【備用成藥】

柏子仁散：益氣血，利四肢，強腰腳，除濕痹。

柏子養心丸：補氣養血，安神，用於治療心氣虛寒，心修易驚，失眠多夢，健忘等。

【經典葯膳】

柏子仁燉豬心：柏子仁15克，豬心1個，鹽、料酒、醬油、蔥片各適量，把豬心先乾淨，切成厚片， 同柏子仁放入有適量清水的鍋中，放料酒、 鹽，在小火上燉至豬心軟爛後，加入醬油、蔥花即成。養心安神，潤腸通便，用於心血不足所致的心悸不寧、失眼多夢等症。