少吃就可以長壽？減少卡路裡的攝入與延長壽命存在聯繫

少吃就能長壽？這是真的嗎？眾所周知，身體內部的營養攝入大多數是依靠日常的飲食，而每樣食物都是存在一定的卡路裡的。最近一項研究發現，減少卡路裡的攝入明顯可以可以延長壽命，那是不是就意味著控制飲食就可以長壽呢？下面就讓我們詳細的了解一下它們之間的關係。

研究發現：減少卡路裡的攝入可以延長物種的生命

早在幾十年前，科學家就提出減少卡路裡攝入（通常被稱為熱量限制）可以大大延長某些物種的壽命。熱量限制能夠延長壽命，這一特性已經在多種物種，如酵母、線蟲、果蠅和嚙齒類動物等中，經過研究證明是有效的。只有少數經過遺傳改變的物種對熱量限制沒有反應。最近，科學家們做了一項有關人體卡路裡的實驗，研究中，他們對53名成人展開了長達兩年的監控。其中，34人的飲食受到了嚴格控制，飲食中卡路裡含量比每日建議攝入量還少15%。因為先前已有過關於卡路裡限制性飲食的實驗，所以，受試者會表現出積極的健康跡象是可以確定的事，他們血液中的膽固醇和葡萄糖也確實處於更好的水準。

當然除此之外，科學家們還發現了另一個相關因素——新陳代謝。新陳代謝是保持人類活著的重要活動——它把攝入的食物轉化為能量。新陳代謝速度加快意味著細胞損耗得也就更加嚴重，也就是細胞氧化壓力會更大，而這恰恰是導致人類衰老的主要原因。所以反過來減少卡路裡攝入可以讓我們的身體更好地保存精力，從而延緩衰老。保存精力的最佳時間之一就是睡眠時間，所以，因為攝入的卡路裡減少我們的身體選擇睡眠時調整新陳代謝率就說的通了。這也是一些動物會冬眠的原因。

限制卡路裡攝入量可以大幅延長人類壽命 但平衡膳食才是健康的根本

通過以上的實驗，其實我們可以得出這樣一個結論，卡路裡的攝入量和人類衰老存在著密切的聯繫，適當的減少卡路裡的攝入減緩身體的新陳代謝，可以有效延緩衰老。這一發現讓我們可以通過模仿卡路裡限制法的治療方案來預防慢性疾病的發展和發生，有效的延緩人類的衰老

當然，新陳代謝率降低也會導致人犯懶、性慾減退、時常感覺發冷，這都是正常的。卡路裡限制性飲食並不一定適合所有人，所以確定任何限制性飲食不會影響營養的均衡攝入十分重要。無論你攝入了多少卡路裡，平衡的膳食才是最重要的。