花生是否預防高血壓,至少沒有專業報導!
王醫生只知道,通過飲食預防高血壓是一個綜合的飲食習慣,而並非具體的食材,不會是蔬菜,不會是水果,不會是花生……
但高血壓可以吃花生,這一點毋庸置疑。
我們今天就說說花生,怎麼吃?
1、少放鹽,低鹽飲食,這是高血壓飲食的原則,鹽多了,血壓高了,那是鹽引起的,也不是花生引起的。最新指南已經把之前的6g鹽改為5g鹽,足見鹽對高血壓的影響。
2、油炸花生控制量:油炸,進食後容易引起血脂升高,所以大家盡量不採用油炸方法烹飪花生。三高常常聚集發生,相互影響。
3、水煮和醋泡花生比較好:因為花生中含有人體所需要的不飽和脂肪酸,醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的,因此用醋浸泡熟花生米食用,口感好且有利健康。
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再說醋泡花生,有輕度調調整血脂,預防血栓形成的作用。
所以,高血壓肯定能吃花生,但不能指望花生來預防高血壓,更別指望花生來治療高血壓。
預防高血壓:低鈉鹽,低脂低糖低熱量;高鉀、高纖維、高蛋白;戒煙戒酒;運動鍛煉;規律作息;開開心心這些才是預防高血壓的根本,絕不是一兩種食物就能預防高血壓。
關於高血壓的疑問,請您留言或私信,王醫生儘快回復您!