寶寶營養食譜適合寶寶的雞蛋做法
兩個雞蛋,幾顆小蔥,再加一小碗水,就這麼簡單的往鍋裡一放,盛出來的確是寶寶最愛吃的美味蛋品。黃燦燦的誘人色澤,鮮香軟嫩味美的口感,營養不油膩,這道寶寶食譜真心向媽媽們推薦。
寶寶營養食譜水炒雞蛋的做法:
食材:雞蛋2個、小小蔥1根、香油2滴、鹽適量、清水1小碗
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寶寶營養食譜適合寶寶的雞蛋做法
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寶寶營養食譜適合寶寶的雞蛋做法
做法:
1、小小蔥去蔥頭,洗凈,切小段(都說小蔥香,沒有大蔥的辛辣味);
2、雞蛋打入碗中,用筷子打散成均勻的蛋液;
3、炒鍋上爐,加入一小碗水(小碗,記得是小碗,別來個大碗整個半鍋水),燒開;
4、倒入蛋液,稍微凝固,用鏟子炒動,待蛋液成塊成型時,放少許鹽調味;
5、加入蔥段,翻炒幾下,待出鍋前,滴入兩滴香油即可。
這個水炒雞蛋做法簡單,既快手又美味,因為沒有油的凝結,開始炒的時候盡量不要翻炒,用推炒比較好。雞蛋雖好,但因為現在的雞蛋基本是人工養殖,大多含有一些因食物造成的激素,所以最好能買一些土雞蛋給孩子吃,或控制吃雞蛋的量,一般一天一個就夠了。
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