春季濕氣重？教你做簡單祛濕靚湯！

面對廣東這多變的氣象，我們廣東人坦言說道：「沒！在！怕！的！」

我媽時常告訴我，世上沒有一碗廣東靚湯解決不了的毛病，如果有，那就喝兩碗！

話不多說，這款熬製簡單而且祛濕效果極佳的靚湯，請收好！

第1步

洗

給赤小豆、花豆、薏米和蓮子洗個澡，

在清澈的澡池裡泡一個小時左右。

PS:白茯苓、赤小豆和薏米會讓你加速排尿，所以小便比較頻繁的小夥伴最好不要在晚上喝。

第2步

焯

給豬展肉也洗個澡，

溫柔地切成兩厘米的四方塊，

扔入滾燙的鍋中焯燙一下撈出。

PS：豬展肉其實就是豬小腿肉，我們都叫它腱子肉，表面有白色的筋膜，中間有筋腱，嫩嫩滑滑的，可好吃了。

第3步

煮

將豆豆、豬展肉和一些陳皮放入湯鍋，

加足量的清水燒開後，

大火轉小火燉2個小時，

看到豆豆都煮爛，

加少許鹽調味即可。

本期就說到這，如果你對這道湯有一點興趣,請給我個贊??＋關注吧~

小白食譜，讓廚房小白不再沒譜。

我們下期再見。

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圖片來源｜網路、寄蒜雞

素材來源｜新浪微博

排版｜寄蒜雞

文案｜寄蒜雞