大家可以觀察蜂蜜瓶上的保存期限時間,一般不會超過兩年,若是蜂蜜變質,大家千萬不要再次食用,當心出現中毒,不僅僅有異味,還會影響其營養,很多人因為儲存不當,會出現提前過期的情況,其實過期的蜂蜜不能吃,但是,它有很多的妙用之處,讓我們一起看看。
蜂蜜變質還能吃嗎?
蜂蜜變質,當然不能再繼續使用,很多人可以用肉眼觀察,蜂蜜內有大量氣泡,這是因為發酵造成,千萬不能接著食用,擔心對腸胃造成傷害,還有可能引起中毒。即使沒有過保存期限,如果蜂蜜顏色改變,若是已經變稀,也不要接著飲用,市場上購買的蜂蜜多數是加工以後的產品,容易出現變質。
怎樣辨別蜂蜜變質
1、有酸味
打開蓋子能夠明顯的聞到一股酸味,有的味道雖然微弱,但是,會有酒精味道。
2、有大量氣泡
在發酵之後,瓶子內會有氣泡產生,很多蜂蜜保存在塑料瓶內,會有脹瓶現象,甚至爆炸。
3、變得很稀
正常的蜂蜜黏稠,但是,一旦出現變質,會變得很稀,這是因為發酵有水所致。
既然變質了之後不能吃,就要扔掉嗎?大家不要扔掉,因為它有很多的妙用之處。
1、用做發膜
一些人平時喜歡使用護髮素,不過,在蜂蜜過期之後,可以用來洗頭,也可跟牛奶混合,塗抹在頭髮上,反覆的揉搓,15分鐘之後再沖洗乾淨,能夠使頭髮變的亮。
2、淡化疤痕
也可以用其塗抹皮膚疤痕,然後輕輕按揉,20分鐘左右,用清水洗凈,堅持每天一次,一個月之後疤痕會淡化,逐漸消失。
如果自己的蜂蜜變質,不要立刻扔掉,它可以用來洗臉洗手,淡化疤痕,平時需注意放置的方法,保存得當,能夠放置兩年,蜂蜜越純放置的時間越長。