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夏季高溫最適合吃此種甜品,能消暑可養顏,好吃還不會胖

最近的實在是氣象太熱了,然而在這樣的高溫下,不是只有呆在冷氣機的環境中才會感覺涼爽,有些食物吃了也可以消暑。龜苓膏就是一種非常健康的消暑食物,同時還能清熱解毒,滋陰補腎,女性吃了還可以美容。夏天用龜苓膏做成甜品,既好吃,又能解暑。

龜苓膏西米露需要的原料有西米,龜苓膏和椰奶。首先把水燒開,把西米放在裡面,用中火煮十五分鐘,好了之後取出來,過一下涼水備用。再燒開一鍋水,水開後放入西米,一邊煮一邊攪拌,直到出現小白芯為止,關掉火後蓋上蓋子燜著,變成透明狀。然後把龜苓膏切成小塊,把椰奶和做好的西米倒進來就可以了。

紅豆龜苓膏需要紅豆,陳皮,龜苓膏,牛奶和冰糖。製作時先在鍋裡放入適量的水和紅豆,用大火煮開,然後放入陳皮,用中火煮,等到紅豆開花了加點冰糖,繼續煮,直到紅豆變得很爛,撈出來後放涼。然後把龜苓膏切成小的塊狀,把牛奶和紅豆放進去,這個美味的甜食就做好了。

龜苓膏芋圓的原料有芋頭,紫薯,蕃薯,木薯粉,龜苓膏和牛奶。先把芋頭的皮去掉,切成塊狀,紫薯和蕃薯也切成小塊,一起放在鍋裡蒸,熟了之後在芋頭裡加上糖搗成泥狀,然後把木薯粉放在裡面,做成麵糰,分成小劑子備用。把水燒開,放入芋圓,飄起來後撈出來過下涼水,最後把龜苓膏切成小塊,把牛奶和芋圓放進去就做好了。

這幾道甜品非常美味,解暑效果特別好,最適合現在的氣象了。



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