蜂蜜有沉澱怎麼辦，還在用杓子摳？小妙招教你

蜂蜜有沉澱怎麼辦，還在用杓子摳？小妙招教你

蜂蜜是我們經常會喝到的一種飲品，蜂蜜有非常高的營養，而且相比起飲料，蜂蜜對健康還是比較好的，而且蜂蜜，具有天然的美容作用。常喝蜂蜜對身體非常好。無論是我們平時烹飪做菜，做甜品都會放點兒蜂蜜。自然大家都知道這是一個好東西，但是在平時的時候也是會遇到一些問題的，這些問題就會讓我們頭疼。

蜂蜜家家都會備那麼幾瓶子，但是我們時間長了之後會發現平底的蜂蜜都會有沉澱時用的時候特別的不方便，而且低溫下蜂蜜容易結晶，固體之後只能拿杓子或者是小刀弄出來，非常的費勁兒，而且也總是會出現意外，要麼就是弄不下來，要麼就是把瓶子弄破了，而且總是摳不乾凈，浪費好多。今天就交你一個妙招，讓蜂蜜輕鬆的融化。

蜂蜜融化這個過程也是需要方法的，有很多人覺得，只要用熱水泡就可以了，但是其實並不是，這樣的話容易破壞了蜂蜜的營養成分。不妨試一試這樣的方法。拿一個小的平底鍋，先將蜂蜜放進去，這個時候是帶著盒子一起放入其中的，然後往鍋中倒涼水，圍著蜂蜜瓶到江峰蜜瓶醃過1/3左右就可以了。不要太多，保證蜂蜜瓶子一直是在鍋底上穩穩地放著。還用中火慢慢加熱。注意不要將水燒開，看著冒泡快開的時候，這個時候蜂蜜就應該已經差不多開始慢慢的融化了可以關掉火，用餘溫將蜂蜜全部融化掉。把瓶子裡的蜂蜜很容易就可以全部融化，不用造成浪費。

這裡注意，融化蜂蜜的這一個過程會比較慢。有的人心急會用開水，但是如果水溫太高了，會破壞蜂蜜本身具有的營養，那麼這瓶蜂蜜就是你全部融化之後，他喝進去也沒什麼作用了，就成為簡單的糖水了，蜂蜜的溫度最好不要超過60度。如果等不及的話，就可以將水提前做好以後放在容器中，然後將蜂蜜泡進去，泡幾個小時以後，蜂蜜也會自然的融化。

而且要注意一下，有的蜂蜜瓶子是塑料的，塑料的瓶子也不適合過於高的溫度，而且值得一提的是，我們在購買的時候，盡量選擇那種不透明的瓶子，可以幫助蜂蜜有更好的避光。

之後就是蜂蜜應該如何更好地保存呢？這個問題也是很多人都不清楚的，我們接下來在看看蜂蜜應該如何進行保存。首先我們買回來的蜂蜜我們要看看現在的容器，目前很多的都是塑料的，雖然也是可以的，但是如果想要長期存儲的話，

小編還是覺得陶瓷會更好一些，選擇一個陶瓷的容器，將蜂蜜放入其中，然後進行密封，這個時候需要將封口清理乾淨要不然會造成細菌的汙染，而且也可以避免空氣中的水分進入其中。之後需要注意的就是保存的環境了，這個時候我們需要注意的是蜂蜜比較喜歡的是低溫的環境，而且不喜歡陽光，需要選擇一些冰箱等地方比較適合存儲蜂蜜，而且我們需要清楚的是蜂蜜是可以和一些金屬起到一些反應的，在儲存的過程中最好要避免和金屬接觸。這樣才能夠保證蜂蜜不會被汙染，也能夠達到長久的保存時間。

綜合來看，雖然我們平時會十分的喜歡蜂蜜，但是也是需要知道這些處理方式才能夠更加的健康，而且不會浪費蜂蜜，保證健康的同時也會讓我們的生活更充滿智慧