嗓子發炎、傷口感染、腸胃發炎……很多人都會被炎症所困擾，它是我們最熟悉又最陌生的一種「病症」。急性炎症就像身體內的一場火山爆發，會出現紅、腫、熱、痛等癥狀，輕的幾天就能恢復。
而慢性炎症與關節炎、老年癡呆症、糖尿病和脫髮等多種疾病密切相關。
你可能覺得炎症只是小毛病，但如果身體長期處於「發炎」狀態，可能還會誘發包括癌症在內的一系列嚴重疾病。
炎症是什麼？
嚴格來說，「炎症」不是一種疾病，而是臨床上一類常見的病理過程。
根據持續時間不同，炎症分為急性和慢性，它們的特徵各不相同。
炎症對身體有哪些危害？
1. 癌症的「引路人」
國際癌症研究中心（CIRC）一項報告顯示，世界上1/6的癌症是由細菌、病毒感染引起的，這些感染便是我們俗稱的「炎症」。目前醫學界已明確，宮頸癌與人類乳頭瘤病毒感染有關。另有研究顯示，胃癌與幽門螺旋桿菌感染相關，鼻咽癌與EB病毒感染相關，肝癌與肝炎病毒感染相關。
2. 危及心血管健康
血管中脂肪斑塊的形成會引發慢性炎症，吸收白細胞，變得越來越大，形成血栓，最終導致心臟病發作。
3. 損傷骨骼
炎症如果發生在關節，會對其造成嚴重損傷，患者會出現疼痛和僵硬感，例如常見的類風濕關節炎。胃腸道的炎症也會對骨骼健康造成破壞性影響，這是因為炎症阻止人體吸收重要的骨骼構建營養素（如鈣、維生素D）。
4. 引發糖尿病
中國醫學科學院北京協和醫學院教授伍學焱表示，體重增加、肥胖多表現為血脂、血糖增加。一旦脂肪細胞增多，會分泌更多的炎症因子，使得免疫系統異常活躍，導致脂類代謝異常，進而提高罹患糖尿病的風險。
5. 老年性癡呆
炎症反應過程，還可能導致神經系統細胞的損傷。北京大學基礎醫學院免疫學系教授王月丹表示，隨著年齡的增大，免疫系統的調控機制可能發生紊亂，增加早老性癡呆的發生概率。
6. 抑鬱
美國埃默裡大學醫學院精神病學和行為科學教授安德魯·米勒表示，慢性炎症的輕微增加都會導致抑鬱症風險增大。
哪些壞習慣會惹炎症上身？
如何趕跑慢性炎症？
1. 均營養
果蔬的抗炎效果最佳，每天至少攝入4~5份蔬菜，每份約80克，粗糧、麵食、豆類每天要搭配食用；有機菜籽油、堅果等健康脂肪每天攝入5~7份；魚和海鮮每周可攝入2~6份（1份約113克）。此外，蘑菇、雞蛋、優酪乳、生薑、大蒜、茶等都具有抗炎功效。要減少食用速食麵、餅乾、外賣等快餐食品，同時要遠離煙酒。
2. 多喝水
多喝水可加強血液循環，促進炎症因子滅活，降低炎癥狀態，維持免疫系統穩定。每天的喝水量根據個人情況而定，建議每天喝水量在2000毫升左右為宜。
3. 勤運動
建議每周進行兩到三次的有氧運動，每次半小時。健步走、慢跑、游泳、爬山等都是不錯的選擇。
4. 平心態
我們應減少心理的「營養不良」，減少憤怒、憂愁、悲傷，保持平和的心態，用樂觀積極來「平衡」免疫系統的活性。
5. 保睡眠
保證每天8個小時睡眠，避免熬夜，養成良好的生活作息。
6. 切斷感染源
幽門螺桿菌感染（胃炎）：平時應注意用餐環境和餐具的衛生，盡量在家中吃飯，少吃路邊攤和外賣，聚餐時使用公筷，不和家人共用牙刷。
尿路感染（膀胱炎、尿道炎）：日常注意多飲水，勤排尿，不憋尿。每天更換內褲，注意外陰衛生，不讓汙垢積聚，以免細菌從尿道口侵入。此外，游泳、旅行時，應選擇衛生條件好的場所。
結膜炎：預防結膜炎，要勤洗手、洗臉、千萬不要用手和衣袖揉擦眼睛。
東科教授小提示
炎症長時間得不到控制，會擾亂正常生理功能，誘發疾病。如果有炎症，應去醫院及時就診，不要隨便服用抗生素，否則易導致細菌耐葯、引發二重感染，甚至出現嚴重感染時無葯可用的局面。
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