濃香八寶粥來了，營養豐富，美容養顏

張小廚今天，為朋友分享一款家人都喜愛喝的八寶粥。 其實八寶粥採用的原料除了常用的大米或糯米外，還可以添加好多種類，如小米、豆類、核桃仁、花生仁、紅棗、桂圓、蓮子、山藥、枸杞、黑芝麻等等。 今天張小廚的主料有：紅豆、黑豆、綠豆、花生、糯米、黑米、蕎麥、燕麥、冰糖。

先把豆和米用水沖洗幾遍，之後在入水泡一個涼水澡。 小廚嘮叨一番讓大家了解一下食材的營養價值，紅豆益氣安神的功效，有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。 綠豆，清暑開胃，老少皆宜。 花生，有助於造血，促進人的腦細胞發育，增強記憶的作用。 黑豆，可促進膽固醇的代謝、降低血脂，預防心血管疾病。

泡好水後，放入壓力鍋，豆類難熟所以煮的時間久一點，鍋內多加點水，為了保證湯汁濃鬱豆而不粘連。 糯米，是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃。 黑米，有抗菌，降低血壓、抑製癌細胞生長的功效。 蕎麥、含有豐富的膳食纖維，其含量是一般精製大米的10倍，含有的鐵、錳、鋅等微量元素也比一般穀物豐富 燕麥、可以改善血液循環，有天然的保健功能外，還具有很高的美容價值。

出鍋的八寶粥香氣撲鼻，口感美味，可作肥胖及神經衰弱者食療之用，也可作為日常養生之食品。八寶粥，營養豐富，具有健脾養胃，消滯減肥，保健功能，所有人都適合喝的粥品。 喜歡的朋友關注一下，張小廚會每天為大家分享自己親手所做的美食。

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