提癌色變？其實下面幾種食物，多吃可以抵抗身體癌細胞！減少癌症

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一提到癌，很多人都會驚恐失色，再加上啊，現在越來越多人患癌，跟以往的癌症發生情況已經不能同日而語了。事實上呢，癌的出現和大家日常的吃、喝習慣也有關。所以我們的營養師給大家的防癌建議是優先從最為簡單的飲食方面來開展預防，通過社區一些防癌食物中的抗癌元素，來幫助身體抵抗癌細胞。其中總結下來有幾種屬於鹼性性質的食材具有極為突出的抗癌作用。

1.洋蔥

從不少專業的實驗結果可以知道，與那些平時不怎麼吃洋蔥的人相比起來，吃洋蔥比較頻繁的人所患胃癌的幾率更低，大約可以降低1/4。這主要是因為在洋蔥中有一種鹼性物質，就是櫟皮黃素，這種物質是在洋蔥中含量非常高的，並且它天生就具有比其他蔬菜類食材更為優秀的抗癌作用，一方面呢，它對於人體中那些具有致癌性的有害物質有很強的抑製效果，另一方面，它還能夠幫助人體阻止癌細胞在體內的存活和發展。

洋蔥從其表皮的顏色來說，可以分為白、紫還有黃三種類型，其中紫色表皮的洋蔥具有更好的抗癌效果，並且它的營養成分也比其他兩種顏色的更高，因此在對洋蔥類型進行挑選的時候可以優先考慮紫皮的。

2.綠茶

對於茶類有一些了解的人都知道，在綠茶中含有一種茶多酚，它也是屬於鹼性物質，這一種物質能夠使人體中很多種致癌物質的形成產生逆向的干擾效果，進而減少體內致癌物質的活性，因此可以用於防癌。除此之外，茶多酚還能夠對人體內的癌細胞起到很好的殺傷作用，從另一方面講也可以提高人體中免疫細胞的活性，更好的抵抗癌。從茶多酚這種物質的組成元素來看，其中含有的兒茶素還有茶黃素都可以起到一定的預防腸癌和胃癌等疾病。曾經有一位研究癌症的人，把綠茶茶葉細細的磨成粉末，將其摻在癌細胞的小白鼠的飼料中，然後讓每天定時、定量給它們進食，經過21天之後，再檢測小白鼠身上的癌細胞，發現其數量與之前相比大大減少。我們的營養師也建議大家可以每天泡一些綠茶來喝。

3.藍莓

很多健康研究組織通過研究後發現了藍莓對於腫瘤細胞是具有很好的遏製作用的，現在已經將其指定為排名前五的健康食品。這主要是由於藍莓中有很多的花青素髮揮了作用，從而可以實現抗癌。如果大家有條件的可以每天吃一些。

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