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餃子皮蕃薯乳酪餅

步驟1

蕃薯上鍋蒸熟,用叉子搗成泥。

步驟2

趁熱拌入1大杓白糖,再加入奶油乳酪、馬蘇裡拉芝士,攪拌均勻。

步驟3

餃子用擀麵杖擀大一點薄一點。

步驟4

中間放上蕃薯餡兒,在餃子片邊緣抹點水。

步驟5

像包包子一樣包起來,輕輕拍成小餅。

步驟6

煎鍋倒油燒熱,放入蕃薯小餅,煎至兩面金黃就可以了。

步驟7

軟香甜糯,還能吃到濃濃的乳酪香哦。
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