老吾老：你經常胃痛嗎？鰱魚營養價值高，不妨一試

鰱魚是日常生活中我們常吃的一種魚類，它又被人們叫做跳鰱、水鰱、白鰱，屬於我國著名的四大家魚之一。鰱魚吃起來肉質非常細嫩，並且營養價值非常的高，不僅可以幫助人們養胃，同時也可以起到美容養顏的功效，接下來我們不妨了解一下，經常的吃鰱魚對人們的身體健康有哪些好處呢？希望對大家有很大的幫助。

【1】養胃功效

胃病屬於我國一種慢性疾病，並且很難治癒，只有通過飲食可以調理。而鰱魚是一種養胃的食物，它屬於一種性溫的食物，可以幫助人們起到暖胃補氣、利水止咳的功效，特別是對於經常消化不良、胃寒疼痛等人群非常的適合吃鰱魚，可以起到改善的作用。此外，鰱魚裡面含有一些營養物質，比如煙酸、蛋白質、維生素A、硒元素、脂肪等，特別是鰱魚裡面的硒元素，它可以幫助人們保護胃黏膜，更好的癒合潰瘍面，特別是對於胃潰瘍、胃炎等人群可以起到很好的食療作用。

【2】養胃吃法

當我們在烹飪鰱魚的時候，不僅可以清蒸，同時也可以煲湯，它吃起來味道非常的鮮美，具有很高的營養價值。此外，鰱魚也可以有豆腐、蓮藕等食材一起搭配著吃，可以起到很好的養胃作用，但是鰱魚不適合與甘草搭配著吃，很容易使人們出現腹瀉的癥狀。殊不知，鰱魚屬於一種溫熱的食物，在日常生活中我們千萬不要吃太多，以免出現內火積聚的癥狀。

【3】養胃食譜

當然，鰱魚的吃法有很多種，在日常生活中也可以與其他的食材搭配著吃，比如清蒸鰱魚、鰱魚豆腐湯等做法都非常的美味，營養營養又非常的全面，對人們的身體健康有很多的好處，特別是對於胃痛的人群，可以起到很好的作用。

總之，通過以上幾點的分析，我們了解到了，鰱魚的營養價值非常的高，並且也是我們常吃的一種魚類，因此不妨適當的吃一些鰱魚來養護自己的胃部健康。

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