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這些美食既美容養生,又可口過癮!

我在這裡為大家推薦幾道既味美可口,又有營養價值,具有美容養生功效的羹類食譜。首先是海鮮豆腐羹,海鮮豆腐羹是以豆腐作為主要食材,配合多種海鮮一道進行蒸煮而成的羹食。選用多種高檔海鮮與豆腐合燴而成。創新之餘更有營養。

魚丸玫瑰羹,此菜選用鰱魚為主要食材,因為將鰱魚製作的魚丸如珍珠一樣般的大小,所以得名為玫瑰珍珠羹。鰱魚有澤膚、養顏等功效,魚丸滑嫩可口的同時,又美容養生,別有風味。

如果大家覺得這些飲食太清淡,那位大家推薦這些!蔥辣魚脯是以鱖魚為主要食材,混雜蔥、紅辣椒等燒製而成的蔥辣魚脯,在鮮美的鱖魚肉的口感基礎上又有辛辣之味,可謂是好上加好,對於喜食辣食的人們來說是一種十分美好的口感享受。「桃花流水鱖魚肥。」在古時候,人們就已經注意到鱖魚肉的肥嫩鮮美,並重視對鱖魚的烹飪技術。鱖魚又被叫做桂魚、桂花魚,主要見於我國內陸的江河湖泊之中。其肉質鮮美,四季皆有,其中又以三月最肥。

另外如果這個太辣,那可以吃這道菜,補一補,那就是人蔘鱉腿,人蔘營養價值高,對於強身健體有著十分好的作用。人們十分看重人蔘,常常以人蔘做菜進行食療。在這裡我就為大家推薦一道以人蔘和甲魚為主要原料烹飪製作而成的菜肴,人蔘鱉腿。人蔘鱉腿,顧名思義,就是以人蔘和鱉腿為原料而烹飪而成的菜肴。甲魚與人蔘作為兩大補品,對於人體的康健具有重要的作用。人蔘鱉腿即選用甲魚與人蔘共蒸而成。既將甲魚的鮮嫩展現的活靈活現,又把人蔘的滋補詮釋的淋漓盡致。所謂「食不厭精,膾不厭細」。人蔘鱉腿成菜,口味獨特,值得一賞。

成菜後的人蔘鱉腿營養價值極高,甲魚與人蔘一起蒸煮,對於補充人體能量,消除疲勞,壯陽補陰,有著十分顯著的功效,實在是不可多得的營養補品。另外,配料中的薑有著助消化,止嘔吐的作用,其他配料如鹽、味精、料酒等,能夠幫助消除腥味,還可以改善風味,增強食慾。但是,需要注意的是,胃道消化不好的朋友,千萬不要過量食用該菜,如果過量飲食的話可能會導致消化不良。?


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