[1]：天然「胃菜」
甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然「胃菜」。
其所含的維生素K1及維生素U，可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。最新研究證明，多吃甘藍和捲心菜可減少膀胱癌發病率40%。
[2]：止瀉止痢神菜
蘿蔔纓的營養價值在很多方面高於根。可以有效防止骨頭粗大，保證視物清楚，預防便秘、預防結腸癌。民間俗語曰：「蘿蔔纓子是個寶，止瀉止痢效果好」。
[3]：千金菜
經常食用新鮮萵苣，不僅防治缺鐵性貧血，還可以改善糖代謝，有利於調節體內鹽的平衡，具有促進利尿、降低血壓、預防心律紊亂的作用。萵苣還有增進食慾，促進胃腸蠕動等功能。
[4]：增強免疫菜
南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鈷量居首位。
鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必須的微量元素。
[5]：諸葛亮菜
芥菜含具體激發大腦對氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用，同時可以抑製細菌毒素的毒性，促進傷口癒合，還有開胃消食的作用。
[6]：健康身體小衛士
蕃薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。
這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。
[7]：蔬菜皇冠
綠花椰菜介於甘藍、花椰菜之間，主莖頂端形成綠色或紫色的肥大花球。
營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為「蔬菜皇冠」。
[8]：預防癌症的蔬菜
胡蘿蔔不僅富含胡蘿蔔素，還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質。
由於胡蘿蔔中的維生素B2和葉酸有抗癌作用，經常食用可以增強人體的抗癌能力，所以被稱為「預防癌症的蔬菜」。
[9]：緩解疲勞菜
柿子椒果實中含有極其豐富的營養，維生素C含量比茄子、番茄還高。
青椒含有抗氧化的維生素和微量元素，能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室