夏天減肥做這道菜，比吃肉還爽，不足5塊錢，清熱解暑還瘦身美膚

說起娃娃菜， 很多人都很熟悉， 它看著像迷你的大白菜， 但娃娃菜的味道甘甜，雖價格比起普通的大白菜價格要高，但由於它的味道和外形還是很受歡迎。娃娃菜營養豐富，常吃能增強抵抗力、預防感冒、解渴利尿、有助消化、清熱解毒、通利腸胃等功效。娃娃菜所含鈣的含量較高，幾乎等於白菜含量的2-3倍，是防治維生素D缺乏(佝僂病)的理想蔬菜。

看著冰箱中還剩了幾個草菇，就將它搭配著與娃娃菜一起炒， 草菇的味道鮮美，香味濃鬱， 是我們全家都很喜歡吃的菌菇之一。這看著普通的草菇的營養十分豐富，不但能幫我們補充各種營養素，還能提高人體的免疫力，能解毒、抗癌。這道菜食材簡單易得，做法也簡單，五分鐘就能上桌，鮮香下飯， 家人都很喜歡，上桌瞬間被搶光了。下次你也試試吧。

【草菇炒娃娃菜】

原料： 草菇 1小盤 娃娃菜 1顆 蒜 2瓣 油鹽 適量

製作：1. 準備好原材料； 2. 熱鍋涼油， 放入蒜片爆香； 3. 再加入草菇進去翻炒； 4. 翻炒幾下後加入娃娃菜進去翻炒； 5. 加入少許水， 燉煮兩分鐘；6. 加入適量的鹽調味；7. 盛入盤中， 表面撒上小蔥末。

小貼士：1.先爆香蒜片，放入草菇進去翻炒，能激發草菇的鮮味； 2. 放入娃娃菜後加入少許水燉煮兩分鐘， 最後加入鹽調味。