今年的清明長假，回鄉掃墓祭祖的路上已經車水馬龍，野外踏青的人們更是絡繹不絕。如今的清明可以用“肅穆而後喧鬧”來形容。從敦煌寺院的壁畫和文獻中，或許也可以體會到千余年前“清明節”、“寒食節”活動的這份莊重與明快。
去冬節一百五日，即有疾風甚雨，謂之寒食。春分後十五日，鬥指乙，則清明風至。萬物至此，皆潔齊而清明矣。
寒食在仲春之末，清明當季春之初。寒食、清明本不是同一個節日，但日期相近。唐朝時兩節就有並稱，許多寒食節的傳統也已融入清明。
除了已知的祭祖掃墓、禁煙冷食、蕩秋千等習俗，在敦煌壁畫與文獻中，還記載著諸多鮮為現代人所知的節日活動。
敦煌文獻載，朝廷可享4天小長假
從2008年開始，我們有了清明節3天的法定假日，到今天正好持續有十年。
然而寒食清明放假，可不是2008年才出現的，早在1300多年前的晚唐時期，就已經有明確的“放假記錄”。
敦煌文獻S.1156《進奏院狀上》記載，晚唐時沙州赴京請旌節者反饋報告說：“五日遇寒食，至八日假開。”
朝廷把寒食、清明兩節拉通從初五到初八放假，這可算得上是實實在在的小長假了。
敦煌寺院用酒祭拜
上墳祭拜是清明節的本分和專屬，隋代大業年間就有“寒食日持酒食祭墓”的習俗。
到了唐代成為定製，《舊唐書·玄宗紀》記開元廿年五月，“寒食上墓，宜編入五禮，永為恆式”。
掃墓這事兒在民間流行，官府亦不例外，連敦煌寺院中也行掃墓之風。
在寒食清明來臨之前，寺院就會提前支出面、油、粟等，製作供品，設祭拜盤，買紙做楮錢，祭拜對象自然是已故的大德高僧。
讓人意外的是，此節中寺院並不避諱用酒。敦煌文獻P.2049v同光二年至三年（924-925）《淨土寺入破歷》記：“粟壹碩肆鬥臥酒，寒食祭拜及修園用。”
類似這樣的記載很多，說明即使是寺院寒食節也可用酒祭拜，清理修整墓園同樣以酒招待。
寒食宴飲一面多吃
在敦煌藏經洞出土的北宋初年的敦煌衙府账目上，我們發現了古人在寒食節宴席中準備的各種面食。
其中有胡餅（類似今天的饢）、截餅（類似今天的油炸果子）、蒸餅、餪餅、餑飥（類似今天的揪面片）、灌腸面等等，花樣繁多，不一而足。
從數量上計算，寒食宴飲用面總量為“二月八行像”的17倍還多，可以說是一場別開生“面”的節日盛宴了。除了吃麵，寒食還設酒招待，節日期間用酒量亦是相當洶湧。
可見，古時寒食民間禁火三日的規定，擋不住小長假相聚宴飲的腳步。
寺院設樂官民共賞
古代敦煌寒食於寺院中設樂表演，城內官員百姓攜家帶口前去觀賞，既有屬於對亡者的追思，也有生者歡悅的相聚。
所以說：不是所有的寒食、清明都一定要眼裡噙著悲傷。
敦煌文獻S.0381《龍興寺毗沙門天王靈驗記》記載：
“大蕃歲次辛巳（801）潤二月廿五日，因寒食，在城官僚百姓，就龍興寺設樂。寺卿張閏子家人圓滿，至其日暮間至寺看設樂。”
龍興寺為沙州第一大寺，在寒食清明的敦煌地方活動中扮演著重要角色。
芳春美景不可辜負
清明適逢芳春盛景，錯過又要再等一年。
古人們尤其不能對春景視而不見，寒食、清明郊遊是他們寄情於自然的一枚郵票。彼時人們不能微信相邀，往複書信是最好的辦法：
來信說：“時候花新，春陽滿路。節名寒食，冷飯三晨。為古人之絕煙，除盛夏之溫氣。空齎淥醽，野外散煩。伏惟同饗先靈，狀至垂降赴，謹狀。”
回信答：“喜逢嘉節，得遇芳春。路聽鶯啼，花開似錦。林間百鳥，囀弄新聲。淥水遊魚，躍鱗騰亹。千般媚景，萬種芳菲。蕊綻紅嬌，百花競發。欲擬遊賞，獨步怬之。忽奉來書，喜當難述，更不推延。條當面睹，不宣謹狀。”（文/敦煌研究院）
本文轉自澎湃新聞 http://www.thepaper.cn/
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