心臟支架術後飲食管理

隨著人口老齡化和生活方式的改變，中國冠心病患病率處於持續上升階段。重治不重防，不重視PCI術後管理，導致病情反覆並進展，甚至猝死。因此，如何提高冠心病患者經皮冠脈介入治療(PCI)術後生存率並改善生活品質，是我國社會面臨的挑戰。冠心病PCI術後的全程管理模式也越來越被大家所重視。

很多做完心臟支架的冠心病患者都知道在術後應該堅持服藥，其實飲食也是支架術後康復保健的重要環節。健康、合理的飲食習慣也是保障冠心病不再複發的關鍵環節之一。那麼支架術後患者飲食需要注意哪些方面呢？

術後飲食原則
? 控制總熱量，吃飯八分飽，維持正常體重。
? 限制高脂肪、高膽固醇食物。
?攝入適當的蛋白質，尤其是富含精氨酸的食物。
? 飲食宜清淡、易消化、低鹽。
? 要多吃一些保護性食品如：洋蔥、大蒜、木耳、海帶、香菇、紫菜等。
?供給充足的維生素、無機鹽和微量元素。
? 戒煙限酒。
日常飲食要做到「三多三少」

「三多」
? 多食膳食纖維

膳食纖維是一種不能被人體消化、吸收的物質，但它能促進膽酸從糞便中排出，減少膽固醇在體內生成，有利於冠心病的防治，建議每天攝入量保持在25g左右。
? 多補充維生素

豐富的維生素有助於心臟健康，應從富含多種維生素的新鮮水果和蔬菜中攝取，而非大量服用保健品。

?多補充微量元素

微量元素數量不多，但作用很大，支架術後人士同樣離不開這些微量元素，有鐵、矽、鋅、銅、碘、溴、硒、錳等。

「三少」
? 少食

限制進食的數量和種類，每次進食不易過飽，以免加重胃腸負擔，引發心臟病發作。此外還應少食辛辣刺激性食物及過涼過熱的食物，減輕胃腸刺激。

? 少脂

盡量減少含脂肪和膽固醇高的食物的攝入，如蛋黃、肉類食品、動物內臟、全脂奶類等。烹飪油控制在每天25g。

?少鹽

吃鹽過多，會導致水鈉瀦溜，增加血容量，加重心臟負擔，導致血壓升高。建議每日食鹽量最好不超過5g。

（5克）

術後常見的飲食問題

比較好記，好操作的方法是每天「十個拳頭」原則

? 一個拳頭的動物性食物
對於大多數人來說，包括二分之一個拳頭的魚蝦，一個雞蛋，兩指寬的禽畜肉約兩塊。如果冠心病合併高血脂症，那每天只能吃半個蛋黃，禽畜類盡量選擇雞鴨肉（不帶皮），少吃牛羊豬肉。

? 兩個拳頭的主食

一個拳頭是粗糧，包括五穀雜豆、蕃薯、土豆等薯類。另一個拳頭是細糧，包括大米白面。

?三個拳頭的水果

每天保證三個拳頭三種不同種類的水果。如果冠心病合併糖尿病，吃水果就要遵循營養師或者內分泌醫生指導。

? 四個拳頭的蔬菜

蔬菜種類要豐富，總量不少於500g，冠心病患者應多吃綠葉菜及洋蔥、大蒜、香菇、木耳等蔬菜。

在十個拳頭的基礎上，每天喝一杯豆漿或者牛奶，保持飲食結構平衡。

支架術後患者還能喝茶和咖啡嗎？

綠茶和咖啡中不僅含有咖啡因，而且含有多種有利於心血管健康的抗氧化物質，如茶多酚。每日適當飲茶或咖啡不僅無害無危險，而且有利於健康。但應避免過量引用濃茶或者濃咖啡。

最後溫馨提醒：只有重視支架術後管理，才能保障您的支架之路暢通無阻！下期我們再見！謝謝大家！