三伏天，濕氣重，冬病夏治，堅持喝薑茶，濕毒排光光

三伏天，濕氣重，冬病夏治，堅持喝薑茶，去病根兒，濕毒排光光。中醫常說：「冬病夏治」，冬病夏治是中國傳統醫學的一個重要特色，就是利用夏季氣溫高，機體陽氣充沛的有利時機，調整人體的陰陽平衡，使一些宿疾得以恢復。而三伏天潮濕悶熱，中醫認為，按照《黃帝內經》的說法，三伏天是草木茂盛的時候，也是一年當中最熱的時候，此時人體的陽氣也由內而外的散發到體表。所以此時是「陽氣在表，胃中虛冷」。三伏天喝薑茶是最好的選擇，可以有效的驅除濕毒，有句俗語「冬吃蘿蔔夏叫薑，不勞醫生開處方」，一直流傳千年，可見薑在三伏三是很重要的。跟著小編在家做薑茶，簡單又方便，好喝又祛濕，一起學起來吧。

三紅薑茶

By 造食日記

配料：

薑 10克、枸杞 8克、阿膠棗 40克、紅糖 10克

烹飪步驟：

1.鍋底燒水

2.倒入薑片 枸杞 紅棗 紅糖

3.攪拌均勻

4.蓋上鍋蓋中火煮15分鐘

5.完成

烹飪小貼士：

1、薑茶盡量早上喝，特殊情況除外；

2、紅棗用這種無核免洗的金絲棗最好，用普通紅棗、灘棗也可以；

3、陰虛內熱者、切記不要喝紅糖薑水，因為薑具有提升我們體內虛火的作用；凡有糖尿病、痔瘡、便秘、胃潰瘍等病的人，消化不良者陰虛內熱者不能飲用紅糖薑茶：

4、選擇製作薑茶的薑應選擇老薑，老薑性味相較辛辣溫熱，通常較建議虛寒體質者食用;

5、經期適量服用，有助於緩解痛經；

6、有眼腫或腳腫現象的女性不適合喝。

除了喝薑茶，你還有什麼小妙招來應對三伏天呢？分享給大家吧。

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