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三款暖身蔬菜湯飲,讓你冬天不再寒冷
2018-12-18 15:53:17
到了冬天,女性的胃口會變得更好,但是抵抗力卻在逐步的下降,所以女性應該通過飲食方式來完成養生保健的工作。小編推薦給你身體暖和起來的幾款湯飲,讓你這個冬季不受寒冷折磨。
一、羅宋蔬菜湯
材料:馬鈴薯,蕃茄,洋蔥頭,胡蘿蔔,圓白菜。
調料:鹽,番茄醬,胡椒粉。
做法:
1、馬鈴薯洗凈去皮切小塊;胡蘿蔔洗凈去皮切小塊;洋蔥洗凈切片;圓白菜切小塊,然後再用清水沖洗乾淨,蕃茄在開水鍋中燙一下,撕去外皮,切小塊備用。
2、鍋內放入油燒熱),下入洋蔥片炒香,再加入胡蘿蔔塊和土豆塊,翻炒一會,然後放入捲心菜和蕃茄,炒至出水,然後加入番茄醬炒勻,添入適量清水燒開,燒開後改小火煮30分鐘,至湯濃,加入鹽,胡椒粉調味即可。
羅宋湯
擴展閱讀:羅宋湯的經典做法
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三款暖身蔬菜湯飲,讓你冬天不再寒冷
2018-12-18 15:53:17
二、雞肉蔬菜湯
原料:土雞半隻、蘑菇8朵、土豆1個、番茄1個、捲心菜4大片、薑片、鹽適量
做法:
1、雞切塊,先除血水,沖凈,放入沸水中焯透撈出;
2、鍋內放開水加入薑片和雞塊大火燒開轉小火燉煮40分鐘左右;
3、再把各種蔬菜加入一起燉煮,比較難熟的先放,最後加入鹽調味即可。
三、木耳蔬菜湯
材料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一個、蔥、胡椒、鹽適量
做法:
1、將黑木耳浸軟,去頭切碎。
2、甜椒和蔥均洗凈切碎。
3、待水煮開,加入黑木耳大火煮10分鐘,等木耳煮軟,再放入紫菜甜椒,用中火煮3分鐘,撒上蔥末,加入適當的鹽和胡椒調味即可。
5、加入香菇煮熟,起鍋前撒上蔥花。
菌菇雞湯
擴展閱讀:寒風瑟瑟,不如乾了這碗「雞湯」
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