大叔煮的紅豆薏米水，除濕健脾，簡單易做，隨吃隨取，家人愛喝！

夏季高溫多雨，很多人感覺自己濕氣大，四肢乏力，常起紅疹，夏季濕氣真的容易入侵我們身體嗎？拔罐祛濕真的有效嗎？網傳神方薏米紅豆真的神乎其神嗎？薏米紅豆屬於葯食同源，的確能夠起到化濕健脾，除濕熱的功效。但薏米紅豆都屬於寒性的食材，如果是寒性體質或陽虛體質並不適合薏米紅豆粥來祛濕。還有哪些食物能在夏季起到祛濕功效？除了薏米紅豆之外，茯苓，燕麥，冬瓜，西瓜皮都能夠幫助我們起到祛濕的效果，大家如果濕氣較重，不妨試一試。

睡覺流口水，便便粘濕，身體疲勞、腫脹，都是濕邪惹的禍，都知道紅豆、薏米能除濕，每天堅持喝一杯紅豆薏米水，不用3天就能見效。紅豆薏米粥如今可謂是「網紅」一枚，經常有什麼大V推薦一些美容減肥聖品，說一些貌似很科學的「偽科學」，建議大家天天喝甚至頓頓喝紅豆薏米粥。他們東拚西湊的文章裡，紅豆薏米為什麼能減肥呢？無非就是4個字，消腫祛濕。今天大叔下廚房教你煮紅豆薏米水，除濕健脾，隨吃隨取，希望你吃的開心~

赤豆150克、薏米150克、水適量

1、首先將紅豆和薏米洗凈後控乾水份，小火炒熟，至紅豆變深，薏米發黃備用即可；

2、然後將炒好的豆子倒在烤盤裡充分晾涼，裝瓶密封保存，隨吃隨取即可；

3、最後煮水吃的時候用50ml的量杓舀一杓豆子，加兩大杯水（700克）入鍋，煮沸後換小火煮20分鐘，關火燜10分鐘，大約能瀝出一杯薏米水來就可以啦~

豆子可棄除不用，也可作為減肥人士的飽腹餐食用，喜歡的話，自己可以動手試試吧~

大叔小提示

1、紅豆應選用長條型的赤小豆，而非短圓型的紅小豆。赤小豆更有藥用價值；

2、豆子炒過之後可以去除豆腥味，也更能發揮除濕效果，炒過的豆子特別香。

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