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茶具的擺放沒你想的那麼簡單,了解並學起來

茶被公認為世界最健康的三大飲料之一,中國人愛茶更愛以茶待客,以茶待客是表明主人對客人的尊重,茶水也寄託著主人對客人的感謝,以茶待客,還可以使主人和客人不至於太過尷尬,有客人來訪時,端茶倒水,這是小孩子都知道的禮儀,但是在擺放茶具時,你知道它的講究有哪些嗎?

【禮為先】

茶席上擺放茶具時,要注意布局合理,茶壺和茶杯要平衡,不要有遮擋,按由低到高的順序來擺放,將低的茶具放在客人的視線最前端。帶有花紋的茶具,花紋的一面要面朝客人,擺放整齊。

【壺嘴的位置】

使用茶壺泡茶時,壺嘴不可對著客人,老北京人就特別忌諱把壺嘴對著人,壺嘴對著誰表明主人不歡迎,有趕走的意思,而且壺嘴對著人,在煮水時,沸騰的水可能會造成噴水的危險。

【瑕疵】

泡茶時使用的茶具不可有破損,特別是壺嘴的嘴巴,壺嘴破損,很容易招來口舌是非,同時也有失待客之道。

【茶桌的位置】

擺放茶具的茶桌布不可放在沖門的位置,從風水上說是不吉利的。

【茶具的衛生】

在泡茶前要將茶具進行燙杯,一來可以使客人消除不潔感覺,二來可以使客人在飲用過程中更加的舒適,茶具要擺放整齊,且不可凌亂無章。乾淨衛生的茶具天下的是主人的涵養。

【茶巾】

茶巾在茶席上雖然看似不起眼,但確實非常重要,也是不可或缺的,疊茶巾是一門學問,不管是哪種疊法,都要將完整的一面面向客人,有縫隙的一面,對著自己,這樣會讓客人覺得,就算是一塊茶巾也非常令人心情愉快,也體現出主人的修養。

【紫砂茶具】

紫砂茶具有很好的透氣性,能夠保證茶葉的色香味,即使在炎炎夏日,也可以保證茶葉不變質。

【白瓷茶具】

白瓷茶具因色澤潔白,能反映出茶湯的色澤,而且傳熱、保溫性適中,使用白瓷茶具沖泡紅茶,紅茶的湯色與白色的瓷器產生強烈的對比。

【漆器茶具】

漆器茶具輕巧美觀,不怕水泡,耐高溫,耐腐蝕,漆器茶具,除去喝茶的使用價值外,還有很高的藝術欣賞價值。

【玻璃茶具】

玻璃茶具質地透明,可塑性強,而且造型多樣,光滑的外表不易滋生細菌,且物美價廉,購買也方便,受到很多消費者的歡迎。

【金屬茶具】

在現代金屬茶具使用較少,但金屬製成的茶葉罐有很好的防光,防潮性,能有利於散茶的保存。

【竹木茶具】

竹木茶具,環保綠色,價廉物美,經濟實惠,現在已經很少使用。

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(本文章由美璃玻璃茶具團隊原創,抄襲和侵權必究!)


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