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漳平水仙春茶,一位岩桂香型的「小王子」

懂茶帝優選,是懂茶帝精心打造的產品分享平台,由茶農、茶廠、工藝師自薦產品,懂茶帝團隊與專業老師雙向測評,從中甄選出最質美價優的茶葉、茶器等,與你一起分享。

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第65期懂茶帝優選來啦!

這次給大家介紹的是一位「小王子」——「岩桂型」漳平水仙

就在今晚21點,準時開搶!身為會員的你,別忘記是20:30哦!

漳平水仙有傳統工藝和新工藝兩種,前幾次優選都屬於新工藝、發酵程度低的「蘭馨型」漳平水仙。這回就給大家來點新鮮的,就是傳統工藝的「岩桂型」漳平水仙。

這款漳平水仙,產自漳平市南洋鎮黨口村黨坑自然村,茶園海拔約350米。採用生物與物理方法管理茶園,茶樹全部使用生物農藥(苦參鹼)和有機化肥種植,農殘檢測全部達標。

採製於今年4月下旬,採用傳統工藝,重搖、重發酵;並保持了傳統漳平水仙「青蒂綠腹紅鑲邊」的外形特色。

茶葉由漳平水仙製茶帶頭人陳清河種植、製作,他曾在各類大賽中屢屢獲金獎或「茶王」稱號。

陳清河介紹說,咱們優選這款水仙,雖然並未參評,但實際已達到「水仙王子」的級別。

小懂深知大家對漳平水仙的喜愛程度,所以這次共有約307份(100克/份),以非常低的價格給到大家:66元/份。(另需支付6-8元的郵寄費;新疆、西藏15元。)

因為數量極為有限,為了讓更多的童鞋品嚐到的「岩桂型」漳平水仙,所以需要進行一定的限購,每人最多可搶10份

搶茶注意Attention

1、總共只有大約307份茶,每人限搶10份,搶完為止。

2、拍下茶葉後,一定要儘快完成支付,否則訂單就會取消,好茶就落入他人之手啦!

3、嚴禁惡意刷單(不得以同一帳號或同一地址刷單),一旦發現,小懂要出嚴懲大招哦!

數量有限,搶完就沒有了。我們會在活動結束後3天內給大家寄茶,不要著急哦!

品質保證

2017年秋季,同一片茶園的農殘檢測報告,所檢農殘項目全部未檢出。(滑動看全部圖)

漳平水仙製茶帶頭人陳清河品質保證書(點擊可查看大圖)

以下為品質保證書詳情:

1、此款漳平水仙春茶,產自漳平市南洋鎮黨口村黨坑自然村,茶園海拔約350米,採用生物與物理方法管理茶園,茶樹全部使用生物農藥(苦參鹼)和有機化肥種植,農殘檢測全部達標。

2、由本人(漳平水仙製茶工藝帶頭人陳清河)採用傳統工藝、半手工製作,曬青、晾青、搖青、撿梗、包茶等工序為全手工,保持了傳統漳平水仙「青蒂綠腹紅鑲邊」的外形特色。

3、符合漳平水仙「王子"的品質特徵,茶湯金黃透亮,細膩綿柔,有明顯的岩桂香。

政府授予陳清河「漳平水仙製茶帶頭人」稱號

陳清河在各類大賽中屢獲金獎、「茶王」稱號。

這就是咱們優選茶所在的茶園,雖然只有350米左右的海拔,但在漳平已經是高山了,足以俯瞰南洋鎮很大一部分風景。

茶園採用生物與物理方法管理,所有茶樹都是使用生物農藥和有機化肥種植的,這才給我們帶來了農殘檢測全部達標的好茶。

乾茶是標準的漳平水仙茶的外形,是用一定規格的木模壓製成方形茶餅。

茶湯金黃透亮,細膩綿柔,有明顯的岩桂香。

葉底柔軟富有彈性,「青蒂綠腹紅鑲邊」特徵明顯。

乾茶的外面是一層棉紙緊緊包裹著,棉紙之外是一層鋁箔袋真空包裝,絕對保證了茶葉的鮮度。

我們還是延續一貫的包裝風格,用一層牛皮紙鋁箔袋包裝(圖為往期優選包裝)。

註:為儘可能保證圖片與實物接近,以上圖片採用手機拍攝,無美圖,無P圖,未經任何軟體處理。

沖泡寄貯藏方法

沖泡方法:每次拆開一包小方茶,用蓋碗或壺均可,以沸水沖泡為宜。建議用較大容量的容器(130-150ml以上)。

由於是緊壓茶,第一泡可以適當坐杯,浸泡約十幾秒至1分鐘讓茶葉泡開,然後按個人口味調整沖泡時間。

貯藏方法:最好置於冰箱冷藏或冷凍,注意防潮。如短期內飲用,也可在常溫下保存。近期局地氣象較熱,收到茶後,冷凍幾個小時後再喝,口感會比較好。

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