你吃過這三種野菜嗎？

我記得當我還是個孩子的時候，我的家庭非常貧困，所以我媽媽經常帶我去田裡找野菜，因為我們沒有做其他事情可以做，所以為了節省買菜的錢，媽媽就帶我去挖野菜。起初，我不知道任何野生蔬菜，但後來，當嘗到它們的味道，就再也沒有忘記。我對野菜生長最旺盛的地方了如指掌。現在想想，當時的野菜真的很好吃！

現在人們的生活真的是越來越好了。越來越多的富人喜歡旅行，他們旅行時更喜歡吃一些野菜。如果你想開農舍，你現在必須學習的一項技能就是如何辨別野生蔬菜。接下來，我將向你介紹一些常見的野菜。

第一種是馬齒莧。在夏天，氣象炎熱難以忍受時，正是馬齒莧生長的最佳時間。我記得當我還是個孩子的時候，我媽媽每年夏天都會為我收集一些馬齒莧，在家用熱水燙過它們，再放一些蔥、薑、蒜等等。這樣做會很好吃。此外，馬齒莧性冷，還可以減少夏天的熱量。然而，孕婦或身體有缺陷的人不能吃這個。

第二種是香椿。當我還是個孩子的時候，春節期間，我總是在家摘下香椿芽，做一個香椿炒雞蛋，這可以說是春節期間的一道大菜。那時，香椿是在家裡種植的，因為野生香椿只能是在它長大時被採摘下來的！香椿很有營養，而且特別好吃。它的芽和葉可以用來炒菜或醃製。

第三，槐花。嚴格來說，槐花是樹上的一朵花，如果你想吃它，你必須在花沒有完全開放的時候採摘它。這時的槐花可以被用來炒或蒸，而且非常美味。此外，如果你不油炸或用來蒸，這也是孩子們的小甜點。

今天的分享到此結束。你還知道其他什麼野菜？在留言區留言。