類風濕關節炎患者在日常飲食上需要注意哪些方面？

類風濕關節炎患者 要多進食一些富含高蛋白質、高維生素、高鈣、高鐵，營養豐富的食物，這對於提高我們的總體健康水準非常有幫助。

多補鈣

人體中鈣的需求量很大，由於它會不斷地流失，因此必須不停地適當補充。多進食含鈣高的食物，類風濕關節炎患者一旦發病，實際上就已經出現了鈣的透支，也就是說身體已經開始動用人體內最大的鈣貯存器?骨骼中的鈣質。就會造成骨骼中鈣的缺失，導致骨質疏鬆症等一系列問題。所以，類風濕關節炎患者應多吃含鈣高的食物。

奶製品是最佳的鈣質來源。其它如蛋類、魚類、堅果、玉米、山芋、大豆、豆腐等均含有豐富的鈣質。

多補鐵

貧血是類風濕關節炎最常見的關節外表現。一般無自覺不適，需經化驗才能確定。而最常見的貧血類型是缺鐵性貧血，這與攝入鐵不足或同時存在鐵吸收障礙有關。類風濕關節炎患者們在飲食中應注意鐵劑的適當補充。

動物性食物中以肝、內臟、肉類、蛋黃含鐵量較多。植物性食物中，如菠菜、麥麩等含量也不少。

飲食中的三少、三多?

類風濕關節炎患者合理飲食中的三少、三多是什麼呢?『三少』即：少吃海鮮，如海參、海魚、海菜等;少吃油膩、肥膩食物;少吃油煎、油炸食品及甜食，就連土豆、山藥等含澱粉多的食物也要少吃;『三多』即：多補充維生素，尤其是維生素c;多補充纖維素;多補充含鈣高的食物。 煎食品等，在保證營養全面合理的前提下，適當限制高熱量食物的攝入。

飲食方面的注意事項

類風濕關節炎患者的患病時間長，又常常終年服藥，往往脾胃會受到一定影響。因此，不能隻注意食物營養價值的高低，而更應根據自己的具體情況合理安排膳食。

1)胃酸過多或脘腹飽脹者，不宜多吃甜膩之物及牛奶、豆類、豆漿等閉氣助脹之品。

2)脾胃虛弱運動乏力者，不宜服阿膠、銀耳等補品，食物中堅硬、生冷者及水果中的生梨等均宜少吃。

3)體質內熱者，不宜服紅參、鹿茸，對於熱性的食物，如大蒜、蔥、韭菜、辣椒等也不宜多吃。

4)舌苔粘膩、內濕盛者，不宜吃油膩及厚味之食物，如甲魚、腳爪、蹄膀等，以清淡為宜。

5)另外，對於過去吃過哪些食物曾明顯誘發關節炎發病的也應該忌口不吃這些食物。

如何選擇正確的烹調食物方法?

類風濕關節炎患者飲食應營養全面合理，多攝入富含優質蛋白質、維生素和礦物質的食物。在烹飪過程中，一般不應採用炸、烤、熬、爆等烹調方法，以防止其有效成分過多地被破壞.或使其性質發生改變而失去食品對疾病應有的作用。應該採用蒸、燉、煮、煲湯等方法。避免攝入過多油脂。應少量多餐，細水長流，不可一次食用過多，以免損傷脾胃功能。

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小蝸牛溫馨提示：得了類風濕我們都知道，情緒的好壞對疾病的恢復是有影響的，如果心情好、比較樂觀的話，那麼疾病康復得也快，所以對於類風濕性關節炎患者來說，平時一定要正確認識這個疾病，要有信心，要對未來充滿信心，積極樂觀的治療才是好的方式。