生活科學實驗——解剖豬肋骨

有人說：平庸還是出眾，都來自於我們自己的選擇。

想要舒適安逸，我們總會有無數理由說服自己安於現狀；想要變得更好，我們同樣也會想出無數辦法應對暫時的困難。最關鍵的，是你願不願意做出改變。

我正在積極改變，所以要再做一次紅燒排骨！！

根據上次的經驗教訓，這次我學精了，排骨在超市已經切好，隻留下需要實驗的一段就好（上周的排骨條還躺在冰箱，無力砍斷）；同時我還買來了豬耳朵，來做個「對照組」。

另，今天的器械會更專業了，不再是一把菜刀胡亂砍！！

好，一切準備就緒，開始「手術」。

有了上一篇的基礎，我們直接把骨膜剝離開來，露出軟骨！繼續剝離，直至整個軟骨脫離出來，並且保證了骨膜的完整性！一根光滑、完整的肋軟骨完美取出！

接下來，讓我們一起看一下豬耳朵裡面的軟骨是什麼樣子滴！因為沒有買到生的豬耳，因此買了一隻完整的滷製豬耳，一會兒可以加菜了~~

切取了一小塊豬耳（其中軟骨的大小足夠做出一個完美的鼻尖了~~），可以看到裡面有一層薄薄的白色的軟骨（看起來就很脆），我們要把它完整的剝離出來！

「手術」順利，取出軟骨，厚度約為1mm。

最後，我們要做一個對比，就是看看肋軟骨和耳軟骨到底差距有多大！！

肋軟骨和耳軟骨相比，無論是硬度還是厚度，都不是一個級別。肋軟骨切取和雕刻的難度更大。

那麼，換到人的身上，這個比例是沒有特殊變化的，因此可以想像用肋軟骨來進行雕刻做耳朵的難度有多高了！！

能把又硬又厚的肋軟骨，雕刻成如此逼真自然的耳朵，不僅是對醫生技術的嚴峻考驗，也是對於其藝術造詣的巨大挑戰。

難怪郭樹忠教授經常說，整形外科醫生的最高境界，是將醫術與藝術完美結合。

對於一個瘦子來說，肉的吸引力並不大，但是燉它一鍋還是可以的，鑒於上次很多朋友反映菜多肉少的情況，這次直接上肉！！歡迎大家來找我邊討論學習、邊吃飯哈~~