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「一保、二米、三水、四忌、五果」幫你遠離胃病,擁有胃健康!

要想活得好,就要腸胃好;要想腸胃好,就得會吃好。自古有雲「脾胃乃為後天之本也!」的說法,古書中也曾記載「胃氣胃養生之王,胃強則強,胃弱則弱,有胃則生,無胃則亡,是以養生家必當以脾胃為先。」從古至今說一遍道萬次也是想告訴我們後人能知道胃的重要性。

接下來,郭老師就給大家介紹一下養胃妙招「一保、二米、三水、四忌、五果」如何遠離胃病,擁有胃健康。

一 保

一保是指:保暖

保暖:腸胃保暖很重要,特別是女生,男生也該注意,一旦腸胃受涼,會導致腹瀉,胃痙攣、胃絞痛等癥狀。穿衣盡量不要腸胃所在的區域處於暴露的情況,晚上睡覺不管天多熱也要蓋好肚子,夜間溫度低千萬別讓腸胃在夜間著涼。

二 米

二米分別是小米和花生米。

小米:小米可以煮粥喝,也有大部分麵食是小米製作而成,小米糊化後,綿柔細膩,在加上小米本事的功效就是健胃消食,所有小米是很好的養胃和調理經常消化系統不好毛病的好食物。

花生:花生米中的花生蛋白含有人體所需的八種氨基酸,還富含各種微量元素、異黃酮和氧化劑等物質,其中氨基酸和微量元素可以平衡膳食,改善營養,氧化劑則可以很好的保護胃粘膜不會輕易受損。

三 水

三水分別指的是紅茶、牛奶和熱水。

紅茶:紅茶是通過烘焙而成,普通茶葉中的茶多酚對腸胃有刺激,但紅茶在烘焙過程中茶多酚在氧化酶的反應下發生酶促氧化反應,茶多酚減小,刺激大幅度降低,反而是茶多酚的大量氧化產物可以促進消化同時達到暖胃的效果。

牛奶:牛奶可以促進消化,對人體有安靜鎮神作用,對胃也如此,可以平復腸胃裡「翻江倒海」的惡況,而且牛奶對胃十二指腸潰瘍有一定的治療效果,但是不宜空腹喝牛奶,胃部有不適者建議將牛奶加熱後喝。優酪乳因發酵過程中失去了牛奶中很多元素,所以不介意胃不適者喝優酪乳。

熱水:熱水可以做到很好的暖脾胃效果,補充水分本身就可以促進腸胃蠕動和消化,再通過熱水的滋潤和熱量保護,可以讓腸胃一直處於暖暖的,有動力的狀態。經常喝熱水還有排毒美膚的功效喲。

四 忌

四忌乃是:忌辣、忌酒、忌甜、忌冰冷。

忌辣:眾所周知,腸胃不好的無論怎麼講道理,都是一定要忌辣的,辣椒的刺激性太強,會給胃粘膜和腸粘膜造成非常大的損傷,腸胃粘膜一旦受損會給整個消化系統帶來極大的負擔。

忌酒:可能身邊酒友比較多人朋友應該會看到某某因喝酒過多導致胃穿孔,胃出血等癥狀。這是因為酒精能導致胃粘膜表層細胞壞死脫落,微血細管受損,也屬於胃粘膜受損的一類,但是比辣椒的刺激要稍微輕一點點,但酒能忌也要忌。

忌甜:這裡不是說一點甜都不能吃,稍微甜的可以吃,但是非常甜,過度甜的東西胃病患者就不適合吃。糖在胃裡分解後產生酸性物質,過多的糖分解太多酸性物質後會促進胃酸過度產生,胃酸產生過量就會導致胃返酸和胃黏膜糜爛受損等癥狀,所以盡量避免高糖分食物。

忌冰冷:冰冷食物入胃後會導致胃部收縮,痙攣導致腹瀉嘔吐等癥狀,不僅冰冷食物,而且寒性食物水果也不能吃,比如奇異果、梨等等。如果吃多了冰冷食物和寒性食物就上文所講的保暖,暖胃等其他方法發生兩極反差,乃是傷己行徑。

五 果

五果分別是:蘋果、桂圓、木瓜、櫻桃、石榴。

蘋果:蘋果可健脾益胃補氣,生津潤燥,適宜脾虛、胃痛和胃陰虧虛等人群食用。煮熟的蘋果可以養胃止腹瀉,煮熟吃出來會丟失部分維生素外,蘋果的大多數功效和營養成分都可以保留下來。

桂圓:桂圓能入葯,有益氣、溫胃、補脾等功效,在中醫中常用於治療心脾虛損、氣血不足等癥狀。桂圓中含有豐富的蛋白質、有機酸和粗纖維,不僅能促進消耗還有開胃健脾的養胃功效。

櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣健脾開胃的功效,櫻桃營養及其豐富,其中含鐵量尤為突出,所有櫻桃還能養氣血,從而促進胃部血液的更新代謝。但是櫻桃屬火不宜多吃,擇量而食之。


木瓜:木瓜含有木瓜酵素,有助於分解並加速蛋白質的吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健胃和治胃痛的好水果。但是木瓜略微偏寒,不介意空腹吃,吃過東西吃最佳。

石榴:石榴具有生津止渴,潤燥的功效,味道酸澀的石榴對腹痛和腹瀉等腸胃疾病有很好的治療功效。石榴中含有鞣酸、維生素、檸檬酸、蘋果酸等多種有助於消化的物質,對於調理腸胃有不錯的功效。

胃部調養微信:jiankang805,有問必答。


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