冬天暖胃吃什麼？

氣象真是越來越寒冷了

身在北方的小夥伴

是不是都已經棉襖、大衣加身了

吃的方面同樣也要保暖

那麼，冬天養胃吃什麼好呢？

胃是人體很重要的消化器官

一旦沒有保養好

它就能讓你苦不堪言

所以對於腸胃的養生而言

飲食應該要以溫、軟、淡、素為主

小米

小米又名粟米，中醫認為小米性平味甘，因其加工過程不需要精製，較之大米保留了更多的營養素。有健脾和胃、除煩止渴、補腎清熱的功效，小米熬粥是治療脾胃虛弱、食慾不佳、產後虛弱、年老體虛、精血虧虛的滋補佳品，有健脾開胃的作用。小米熬粥會有一層粘稠物浮起在粥面，這層物質就是俗稱的「粥油」，營養豐富滋補效果好，能更好的保護胃粘膜，尤適合慢性胃炎及胃潰瘍患者食用。

全脂牛奶

牛奶進入胃裡會形成一道蛋白質保護膜保護胃粘膜不受刺激，同時，牛奶中的脂肪有促進胃酸分泌的作用，所以，胃酸分泌能力差、慢性胃炎患者喝一杯溫熱的牛奶有助於保養胃部，還能補充身體所需營養。

南瓜

《本草綱目》記載南瓜「性溫，味甘，入脾胃經」。南瓜富含碳水化合物、維生素及鈣、磷等微量元素，是消食健胃高手。另外，南瓜中含有的果膠可以保護胃腸粘膜不受刺激，還能促進腸胃潰瘍部位的癒合速度。

糯米

糯米在北方被稱為「糯米」，經常用來製作粘性小吃，具有補中益氣、健脾養胃、養血補虛、固表止汗的功效，對脾胃虛寒所致的胃痛、食欲不振、泄瀉及氣虛自汗、氣短無力、胃及十二指腸潰瘍等症有較好的食療作用。但糯米不宜消化，一次不宜多吃，而且應趁熱吃。

土豆

土豆性平味甘，是一種營養非常全面的食品，可代替部分主食。土豆含有豐富的維生素和碳水化合物，它能提高胃粘膜抵抗力，預防胃潰瘍的發生，還能促進潰瘍部位癒合，常用來輔助治療胃病和十二指腸潰瘍。

麵條

胃不舒服，需要吃軟爛且易消化的時候，而麵條比米飯更易消化，所以吃麵條能養胃。另外，麵條是鹼性食物，可以幫助中和胃酸，平衡胃的酸鹼度，胃酸分泌過多的人食用麵條後明顯感覺胃部舒服多了。