女人寧願不吃燕窩，也不能放過「它」，5塊一斤，卻有天然木質素

對於女人而言，燕窩一直都是一種比較昂貴但又十分有用的養生食品。不過燕窩的價格之所以昂貴，和它的製作程序以及營養價值是分不開的。特別是對於女性而言，燕窩不僅有可以滋陰養顏，增強皮膚彈性，還可以補充大量維生素，所以大部分女性都會經常煮燕窩吃。但其實每種食物都有自己的特定營養，特別是今天的這道菜，女人寧願不吃燕窩，也不能放過「它」，5塊一斤，卻有天然木質素

親才的氣味很重，很多人不愛吃，不過芹菜卻是一種營養全面並且比較豐富的食物。作為蔬菜，它含有一般蔬菜裡的維生素，對身體發育、養護皮膚都很有好處。不過芹菜還含有鈣、鐵、磷、蛋白質和食物纖維。芹菜的獨特香味主要來自它所含的揮髮油和芹菜 苷，能激發人的食慾，開胃消食、降壓降脂，所以芹菜一直都是比較適合高血壓患者的一種青菜。芹菜還有養氣安神、利尿消腫、清熱解毒，還能祛濕排毒。

平時如果在胃口不好，或消化不良的時候，吃一點芹菜也是比較好的，芹菜是一種高纖維食物，能促進食物消化，利尿通便。而且芹菜在體內消化之後，還可以轉變為一種天然的木質素，這是一種抗氧化劑，能延緩衰老，起到護膚美白的作用，所以就算再便宜，也不能放過，不吃燕窩也要吃它。

芹菜炒臘肉：所需食材：芹菜、臘肉、蔥、薑、蒜、青椒、油、鹽

製作步驟：第一步，我們先把芹菜洗乾淨，再去掉爛掉的葉子，這一步大家要記住，很多人都以為芹菜葉不好吃還沒營養，一般都會扔掉。殊不知，芹菜葉的營養更好，而且對高血壓有很好的預防作用，所以別再傻傻扔掉了。

洗乾淨之後就把芹菜切好，放在一邊。同時，把臘肉洗乾淨，煮一會兒，臘肉經過長時間醃製，味道和營養都有所變化，所以需要先煮開。

煮開之後的臘肉，撈出來，洗乾淨切好備用。同時，我們可以把蔥薑蒜都準備好。備好之後就可以下鍋炒了，先把生薑和大蒜都放進鍋裡，炒一炒，再把芹菜放進鍋裡炒，最後加入臘肉，稍微翻炒一下之後，加水下鍋。再繼續炒一會兒之後，放蔥收汁關火，出鍋裝盤。

在這裡，小編要提醒大家的是，芹菜不僅味道好，而且營養也高。還有一點就是大家下次別再以為芹菜葉是沒有用的了，難怪吃再多也沒營養。感興趣的朋友可以自己試一試，今天小編就講到這裡啦，對此你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家討論！

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