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國之白茶2018 和系列老樹貢眉



國之白茶和天下

所謂和者,天下之達道也,無乖戾巧取之心,築善建道,不爭名利而盛名相隨。是稱心靜者高,安天下心,心和者仁,包容萬物。國之白茶和系列,將中國傳統「和」思想融入白茶當中,以茶餅之圓和,寓「融通四海,和合天下」之美意。

國之白茶 – 2018和系列貢眉,是國之白茶的又一匠心之作。從茶園到茶杯,一道又一道的精心挑選,一遍又一遍的反覆品鑒,只為追求極致品質。匠心之所在,一品方知。杯盞間的沁人茶香,是國之白茶獻上的最高敬意。



核心產區,精緻鮮葉

國之白茶 – 2018和系列貢眉產自福鼎白茶核心產區太姥山深處,方家山腹地的天然生態茶園,太姥山為白茶始祖根植之所,產區鮮葉已是彌足珍貴,而方家山更處太姥山深處,其鮮葉之珍貴,不言而喻。

茶園四周無農田耕地干擾,周邊多高山古木,梔子、桂花、梧桐、香樟等植株長年同茶樹互動生長,山花秋葉逐年的積累為土壤積蓄了豐富的腐質層以滋養茶樹。

茶園海拔於600~800米之間,氣候溫和濕潤,風起時,多雲霧繚繞,變幻綺麗,是為茶山之盛景。茶園以紅壤為主,輔以風化砂礫,為茶樹提供了極佳的生長條件。自然與生態永遠是哺育鮮葉的第一要素,絕佳的鮮葉,是鑄就非凡品質的第一步。



遵循古法,傳統自然

白茶之特殊,在於其對鮮葉的加工工藝,不炒不揉,晾曬萎凋,於極簡工藝間,見真功夫。茶山氣候多變,萎凋程度的拿捏全憑製茶司機對茶山的熟悉,分毫間的差別,在茶葉上將會留下抹不去的缺憾。國之白茶延續邱氏二百餘年的家傳製茶之法,在其上不斷精益求精,錘鍊琢磨,並與現代茶學理論與先進位茶技術相結合,融匯古今之妙法,以純粹匠心,製品質好茶。



葉張勻整,芽毫顯露

國之白茶 – 2018和系列貢眉,外形飽滿,條索分明,葉張完整。茶餅色澤光潤,鬆緊得當,為白茶後期轉化留下足夠太空。壓餅技藝最是考驗茶人細膩的手法與對茶的無限虔誠,蒸汽對茶的影響在製茶師的妙手下成為助推白茶轉化的最初動力,一絲不苟,分毫不差,精誠所至,茶餅方成。



花香馥鬱,婉轉悠揚

從土壤到氣候,方家山卓越的自然生態條件在保證鮮葉內質的豐富的同時,也帶來了更加豐富的香氣,茶樹與眾多花木形成了良性生態循環,在互動過程中茶香也潛移默化的發生著改變,山場的氣息在2018和系列貢眉身上得到了最好的體現,馥鬱的花香所帶來的感官體驗,讓人更直觀的感受到國之白茶的獨特魅力。



茶湯醇和,富有層次

2018 - 和系列貢眉,茶湯清澈透亮,湯色淺黃,湯感綿柔而富有層次,醇和的茶湯與茶香交融在一起,在口腔中逐漸蕩滌開來。充足的茶氣,從第一道茶,穩定的持續到最後,使得整個飲茶過程成為一種舒暢的享受。充分萎凋的結果在此刻顯露無疑,國之白茶的茶韻在喉間顯現,清飲之後,回味陣陣甘甜,兩頰生津。



葉底均勻,柔軟光澤

沖泡之後,葉底色澤均勻,葉片勻整柔軟,冷嗅之下依然散發悠悠茶香,葉底表面富有光澤,鮮活富有張力,肥厚的葉片極盡舒展,葉脈走水痕跡清晰,工藝極佳。



國之白茶,收藏佳品

2018 – 和系列貢眉,從鮮葉原料到工藝製作,再到精心壓製,每一個步驟都彰顯著國之白茶的匠心與情懷,極致工藝,打造極致產品。出眾的品質使得2018 – 和系列貢眉的未來變得讓人更加期待。每一杯好茶,都值得我們用心對待。

茶為國飲 國之白茶



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