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今日立夏,注意養心!夏天的開始!

立夏是夏季的第一個節氣,表示盛夏時節的正式開始,太陽到達黃經45度時為立夏節氣。鬥指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。

人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農作物進入旺季生長的節氣。若按氣候學的標準,日平均氣溫穩定升達22℃以上為夏季開始。「立夏」前後,我國只有福州到南嶺一線以南地區是真正的夏季,而東北和西北的部分地區正是「百般紅紫鬥芳菲」的仲春和暮春季節。

「立夏」節氣衣單被薄,一旦患病不可輕易運用發汗之劑, 以免汗多傷心。初夏之時,老年人氣血易滯,血脈易阻,清晨可食蔥頭少許,晚飯宜飲紅酒少量, 以暢通氣血。

立春「豎蛋」,立夏「鬥蛋」。立夏時節,家家戶戶都要將一些雞蛋、鴨蛋或鵝蛋煮熟,用冷水浸泡後再套入編織好的絲網袋,掛於孩子頸上。孩子們便三五成群,進行鬥蛋遊戲。蛋頭鬥蛋頭、蛋尾擊蛋尾,一個一個碰撞,一個一個鬥過去,破者認輸。夏季是養「心」的最好時節。因為蛋形如心,人們認為鬥蛋,吃蛋就能使心氣精神不受虧損。

立夏還有嘗新等節日活動。如蘇州有「立夏見三新」之諺,三新為櫻桃、青梅、麥子,用以祭祖。

立夏以後便是炎炎夏天,為了不使身體在炎夏中虧損消瘦,立夏應該進補。嵊諺有旺生,寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力,能涉遠路,寓意拄腿。帶殼豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍,人們為了消除眼疾,以吃豌豆來祈禱一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈,無病無災。

立夏要養心

養心常吃6種紅色食物

1、紅棗

紅棗為補養佳品,食療葯膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。每日吃紅棗七顆,能補中益氣,健脾胃,同時改善心肌營養,對於保養心臟十分有益。

2、西紅柿

西紅柿含有豐富的維生素c和維生素a,能增強人的體力和緩解壓力造成的疲勞。尤其是番茄紅素對心血管具有保護作用。

3、胡蘿蔔

常食用胡蘿蔔可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿蔔,有助於預防心臟疾病和腫瘤。

4、櫻桃

櫻桃是公認的具有超強「祛除人體毒素及不潔體液」的水果。櫻桃含鐵量很高,能促進血紅蛋白再生,提高人體免疫力。

5、紅豆

夏日多吃紅豆,可緩解夏天出現的口渴煩躁等症,尤其是在正午時分,是「心火」最旺之時,容易出現心煩易怒,因此這個階段,避免心火過亢,食用赤小豆最適宜不過了。

6、葡萄柚

果肉多汁爽口,味道有些偏苦,正符合了心臟喜歡的食物的特徵。同時葡萄柚含鉀,卻不含鈉,稱的上是維護心血管的最佳水果。


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