夏天養心多吃「紅」！明目抗衰老！

夏季在五行中屬火，對應的臟腑為心。按照祖國傳統醫學，夏季是一個非常適合養心的季節。

夏季養心，要多吃些紅色的食物。今天我們主要說說紅色水果。

一、櫻桃

櫻桃被譽為「夏季第一果」，營養價值很高。

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補鐵補血

櫻桃含鐵量很高，能促進血紅蛋白再生，有一定補鐵補血的作用。

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抗氧化防衰老

櫻桃中的花青素含量較一般水果豐富，有抗氧化、延緩衰老的功效。

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穩定血壓

櫻桃中的礦物質鉀含量很高，對於穩定血壓很有幫助。

車厘子和櫻桃的區別是什麼？

其實車厘子是櫻桃的一個品種，它來源於歐洲甜櫻桃「cherries」的音譯，果肉更厚實一些，口感和中國小櫻桃各有千秋，但營養其實是差不多的。

二、草莓

草莓被譽為「水果皇后」，是一種含有比較全面維生素的水果。

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明目護膚

草莓當中富含維生素，還有花青素，胡蘿蔔素、微量元素都很豐富，不但能增強皮膚彈性，還有美白、保濕、滋潤肌膚的功效。它還可以緩解夜盲症，有明目的作用。

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潤腸通便

草莓當中，除了以上含有一些營養元素以外，還含有豐富的膳食纖維，它能夠促進胃腸蠕動，促進胃腸道的食物的消化，改善便秘。

三、西瓜

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利尿消腫

西瓜應該是夏季大家吃的最多的紅色水果。它裡面含有大量的水分和維生素C，對利尿消腫有不錯的功效。

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西瓜翠衣

西瓜皮被稱為天然的白虎湯，我們把西瓜的紅壤和外皮之間的青皮留著，切成絲拿來拌面、涼拌菜或者煲湯都是不錯的選擇。

但是西瓜最好白天吃，不要在晚上吃，因為西瓜的利尿效果太強了，晚上吃西瓜會很容易起夜，影響睡眠質量。

四、火龍果

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減肥佳品

火龍果營養豐富、功能獨特，是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，是減肥的佳品。

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解毒

火龍果含有的植物性白蛋白，會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。

雖然火龍果吃起來不是特別甜，但是它的升糖指數比較高，糖尿病患者不宜多吃。

以上四種紅色水果是比較適合夏天食用的，當然，水果營養再好也要注意量，中國居民膳食寶塔推薦，成人每人每天建議吃200-350克水果，大約半斤左右。