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老年人冬天吃什麼保護心臟？

2018-11-30 14:51:28

人上了年紀之後，身體各方面的機能就會下降，許多慢性疾病就會找上門。在冬天，心腦血管疾病高發，尤其要保護好心臟。那麼，老人在冬天保護心臟吃什麼好？

1、水果

老人心臟不好可以多吃富含纖維質，鉀元素豐富的食物，如蘋果，香蕉，櫻桃等水果，除了可以補充人體所需的足夠纖維質，對人的心臟和肌肉功能有好處，降低心臟病發病率之外，還可以起到減肥作用。

2、穀類

穀類食物中含有大量的纖維素，能有效降低低密度膽固醇，防止血管硬化。老年人群的食譜中尤其應該加入粗糧食物，如含麩麵粉做的麵包，褐色糙米，燕麥等。

3、蔬菜

有葉蔬菜為老人身體提供了大量纖維，維生素和微量元素。老年人多吃蔬菜可以幫助降低血液中的膽固醇，防止心腦血管硬化；亮色蔬菜不但含有豐富的微量元素，維生素和纖維，還含有抗氧化的生物素，可以幫助老人降低血脂，防止血管硬化，維持機體健康，減少心血管疾病患病危險。

綠花椰菜炒番茄

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老年人冬天吃什麼保護心臟？

2018-11-30 14:51:28

4、菌藻

香菇，海帶，木耳，紫菜等菌藻類食物中含有多種微量元素，纖維質，維生素和抗氧化生物素，可以幫助老人降低血脂，防止心血管硬化，還能防止細胞組織老化，預防癌症。

5、豆類

豆類食品中含有大量對心臟健康有利的植物蛋白，脂類和纖維，老年人以豆製品代替肉類，可以減少攝入體內的飽和脂肪酸，幫助減少體內的膽固醇，防止心血管硬化，保護心臟健康。

醬黃豆

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